Vida Saudável
Batatas Lascadas
Batatas lascadas
Descasque as batatas. Espete um palito para churrasco na parte inferior da batata, isso ajudará você a cortá-la sem que ela se despedace. Com uma faca boa, vá fazendo lâminas, lascas finas. Retire o palito.
Faça um temperinho com o que lhe apetecer. Eu usei: manteiga derretida no microondas, bastante alho amassado, sal, orégano, pimenta-do-reino.
Você também pode usar tempero pronto.
Pincele o tempero nas batatas, de modo que elas sejam totalmente envolvidas.
Como fui preparando esta receita enquanto fazia o almoço, e as batatas seriam assadas apenas para o jantar, elas passaram o dia sendo curtidas neste tempero.
Depois é só levá-las ao forno como de costume.
Se seu forno é à gás, cubra com papel alumínio até que elas estejam macias, depois retire o papel e deixe mais um tempo no forno para que fiquem douradas.
Se seu forno é elétrico, meus parabéns!.....hum.....adoro batatas assadas em forno elétrico!!!!!
Eu servi as batatas com uma saladinha......e só! Bom demais!
Hoje vou servir com peixe.
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