Vida Saudável
Ceia Natalícia Vegetariana
Tempo:1h
4 pessoas
Ingredientes:
• 1/2 kg de batatas
• 200 g de repolho
• 300 g de tofu natural bio Provamel em cubos
• 1 pimento bio médio
• 2 cebolas bio médias
• coentros bio q.b.
• 200 ml de creme de cozinha bio Provamel
• 200 ml de leite de coco Dr. António Martins
• 1/2 chávena de bebida de soja natural bio Provamel
• 100 g de azeitonas pretas bio
• sal marinho Naturefoodsq.b.
• azeite extra virgem Naturefoods q.b.
Confecção:
Lave bem as batatas e coza-as inteiras com pele. Depois descasque-as e corte-as em rodelas grossas. Coza o repolho cortado em pedaços grandes no vapor com sal. À parte, coloque o tofu de molho e tempere a gosto. Corte as cebolas em rodelas e o pimento em tiras finas e pique as azeitonas e os coentros. Em seguida, numa forma de ir ao forno, coloque uma camada de batatas, outra de repolho, a seguir uma de tofu e uma de temperos e assim sucessivamente até terminar com uma camada de batatas. Por último, misture o leite de coco, a bebida de soja e o creme de cozinha e deite sobre as camadas. Regue com um fio de azeite e leve ao forno para gratinar. Servir quente.
Fonte: Centro Vegetarianohttp://www.celeiro-dieta.pt/
- Bacalhoada
Ingredientes 500 g de batatas cozidas (com casca e cortada em rodelas) 200 g de cenoura (sem casca e cortada em rodelas) 1 cebola cortada em rodelas 1 xícara de cogumelo shitake desidratado 1/2 maço de cebolinha 10 folhas de salsinha 4 dentes de alho...
- Bolinhos De Legumes
Ingredientes: 1 lata de milho 50 g de miolo de noz 1 courgette média 1 cebola 25g de sementes de sésamo Baule Volante 1/2 pimento vermelho 200g de farinha 2 ovos Celeiro-Dieta batidos 1c. de chá de fermento em pó Baule Volante óleo de girassol Vitaquell,...
- Bacalhau Ao Vinho Branco
Você vai precisar de: 4 postas de bacalhau 600g de purê de batatas 1 pimentão vermelho 3 dentes de alho 2 cebolas 3 ovos cozidos 8 colheres (sopa) de maionese 200 ml de azeite 100 ml de Vinho Branco 1 folha de louro Leite Salsa picada Sal Pimenta...
- Bacalhau à Conde Da Guarda
Vamos conhecer mais uma receitinha de bacalhau? E essa é bem fácil! Bacalhau à Conde da Guarda Ingredientes: 500g de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 100g de manteiga 600g de batatas 200 ml de creme de leiteSal e pimenta 60g...
- Bacalhau à Gomes De Sá
Imagem da Folha (azeitonas verdes no bacalhau?) Mais uma receita de bacalhau. Essa é bem fácil e simples de preparar. O criador desta receita foi o senhor Gomes de Sá, um comerciante de bacalhau no Porto (Portugal). Pelo que sei, esta receita...
Vida Saudável
CEIA NATALÍCIA VEGETARIANA
Ceia Natalícia Vegetariana
Tempo:1h
4 pessoas
Ingredientes:
• 1/2 kg de batatas
• 200 g de repolho
• 300 g de tofu natural bio Provamel em cubos
• 1 pimento bio médio
• 2 cebolas bio médias
• coentros bio q.b.
• 200 ml de creme de cozinha bio Provamel
• 200 ml de leite de coco Dr. António Martins
• 1/2 chávena de bebida de soja natural bio Provamel
• 100 g de azeitonas pretas bio
• sal marinho Naturefoodsq.b.
• azeite extra virgem Naturefoods q.b.
Confecção:
Lave bem as batatas e coza-as inteiras com pele. Depois descasque-as e corte-as em rodelas grossas. Coza o repolho cortado em pedaços grandes no vapor com sal. À parte, coloque o tofu de molho e tempere a gosto. Corte as cebolas em rodelas e o pimento em tiras finas e pique as azeitonas e os coentros. Em seguida, numa forma de ir ao forno, coloque uma camada de batatas, outra de repolho, a seguir uma de tofu e uma de temperos e assim sucessivamente até terminar com uma camada de batatas. Por último, misture o leite de coco, a bebida de soja e o creme de cozinha e deite sobre as camadas. Regue com um fio de azeite e leve ao forno para gratinar. Servir quente.
Fonte: Centro Vegetarianohttp://www.celeiro-dieta.pt/
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Ingredientes 500 g de batatas cozidas (com casca e cortada em rodelas) 200 g de cenoura (sem casca e cortada em rodelas) 1 cebola cortada em rodelas 1 xícara de cogumelo shitake desidratado 1/2 maço de cebolinha 10 folhas de salsinha 4 dentes de alho...
- Bolinhos De Legumes
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- Bacalhau Ao Vinho Branco
Você vai precisar de: 4 postas de bacalhau 600g de purê de batatas 1 pimentão vermelho 3 dentes de alho 2 cebolas 3 ovos cozidos 8 colheres (sopa) de maionese 200 ml de azeite 100 ml de Vinho Branco 1 folha de louro Leite Salsa picada Sal Pimenta...
- Bacalhau à Conde Da Guarda
Vamos conhecer mais uma receitinha de bacalhau? E essa é bem fácil! Bacalhau à Conde da Guarda Ingredientes: 500g de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 100g de manteiga 600g de batatas 200 ml de creme de leiteSal e pimenta 60g...
- Bacalhau à Gomes De Sá
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