Vida Saudável

PIZZA - CHEFE KIKO - CHEFS ACADEMY

Ingredientes:

Molho de Tomate para Piza

4 Tomates

1/2 Cebola

2 Dentes de Alho

1 Colher de café de aÇUCAR

Sal q.b.

Oregãos

Massa para Piza

300 ml Água

400 gr farinha de trigo

100 gr farinha Integral

7 gr de Fermento Padeiro Granulado

2 Colheres de Sopa de Azeite

Sal q.b.

Açúcar q.b.

Colocar farinha e estender com o rolo de massa

Colocar o molho de tomate, e espalhar.

Colocar o queijo ralado

Decorar com azeitonas e cogumelos

Colocar azeite no tabuleiro do forno, papel de alumínio e a pizza a 250º o mais alto possível

De seguida colocar coentros

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