Vida Saudável

Dicas para pizza doce

Pizza de morango e chocolate (antes de ir ao forno)

- após abrir a massa e colocá-la na fôrma, espalhe um pouco de leite condensado (como se fosse o molho) e leve a massa para pré assar.

- após terminar de rechear a pizza, regue mais um pouco de leite condensado, ele fará o mesmo papel do molho de tomate.

- o chocolate fica melhor se for ralado, derrete mais e se espalha por toda a pizza.

Sugestões de sabores:

- Morango e chocolate.

- Romeu e Julieta (queijo e goiabada em fatias).

- Brigadeiro (brigadeiro mole e granulado).

- Banana (queijo, banana fatiada, canela e leite condensado ou açúcar).

- Sorvete (após assar a massa, acrescentar bolas de sorvete e cobertura).

- Mix (após assar a massa, acrescentar uma mistura de sorvete, pedacinhos de fruta e flocos de milho).

A receita para Massa de Pizza está AQUI.

As dicas para pizzas salgadas estão AQUI.

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Ingredientes:Molho de Tomate para Piza4 Tomates1/2 Cebola2 Dentes de Alho1 Colher de café de aÇUCARSal q.b.Oregãos Massa para Piza300 ml Água400 gr farinha de trigo100 gr farinha Integral7 gr de Fermento Padeiro Granulado2 Colheres de Sopa de AzeiteSal...

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