Vida Saudável
Brownie
(Foto tirada com meu celular! rs)
Após o jantar, família reunida assistindo "Animal Planet ao Extremo" (é, porque Animal Planet é o canal Top por aqui!). Aquela vontadinha de comer algo gostoso.....decidi fazer Brownies. Nunca tinha feito. Aííí....
Eu fiz!!! Ficou divino!!!
É fácil de fazer e maravilhoso de se comer!!!
Delícia! Delícia!
Deixo aqui a receita que usei. Fica aí uma dica pro fim de semana!
BROWNIE
INGREDIENTES
100 g chocolate meio amargo
75 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3 ovos médios
¾ xícara (chá) de açúcar refinado (125 g)
½ xícara (chá) de farinha de trigo ( 50g)
50 g de nozes picadas grosseiramente
MODO DE PREPARO
Em uma vasilha derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, com cuidado para não queimá-lo. Adicione a manteiga e o açúcar. Misture bem. Coloque os ovos, incorporando-os à massa com a ajuda de um fouet ( batedor de varas). Junte a farinha e misture bem até a massa ficar homogênea. Acrescente as nozes e asse por aproximadamente 30 minutos em temperatura de 180°C.
Rendimento: 1 tabuleiro pequeno (o bom é que não sobra!)
Eu vi esta receita no Programa Sempre Feliz, na Rede Super. A Márcia coloca as receitas lá no blog do programa.
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