Vida Saudável
Ingredientes:
Massa
100g de margarina amolecida
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Caramelo
50g de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado
Cobertura
300g de chocolate ao leite picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
Preparo:
Massa
Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar, até obter uma consistência leve e fofa.
Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem com os dedos.
Espalhe sobre o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro, forrada com papel manteiga. Na verdade, eu usei uma fôrma de silicone em formato de bolo inglês.
Asse no forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Caramelo:
Em uma panela, misture a margarina e o açúcar. No fogo brando, mexa sem parar até caramelizar. Junte o leite condensado, continue mexxendo e cozinhando até engrossar e soltar do fundo da panela. istribua sobre a massa reservada.
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microo-ondas, misture o creme de leite e distribua sobre a camada de caramelo. Leve à geladeira por 6 horas (haja paciência!!!). Na hora de servir, corte em pedaços pequenos.
E, pronto!
PS1: o meu caramelo passou do ponto, aí ficou um puxa: difícil de cortar e de mastigar.
Mas, comi assim mesmo!
PS2: Se interessar: rende 20 pedaços com 276 calorias cada.
Vc não precisa comer os 20, né!?
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Vida Saudável
Twix de tabuleiro
Desde que vi esta receita em uma revista fiquei morrendo de vontade de fazer, afinal só tem coisa boa.
É uma sobremesa/guloseima boa para dias frios.
Massa
100g de margarina amolecida
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Caramelo
50g de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 latas de leite condensado
Cobertura
300g de chocolate ao leite picado
1/2 lata de creme de leite sem soro
Preparo:
Massa
Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar, até obter uma consistência leve e fofa.
Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem com os dedos.
Espalhe sobre o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro, forrada com papel manteiga. Na verdade, eu usei uma fôrma de silicone em formato de bolo inglês.
Asse no forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Caramelo:
Em uma panela, misture a margarina e o açúcar. No fogo brando, mexa sem parar até caramelizar. Junte o leite condensado, continue mexxendo e cozinhando até engrossar e soltar do fundo da panela. istribua sobre a massa reservada.
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microo-ondas, misture o creme de leite e distribua sobre a camada de caramelo. Leve à geladeira por 6 horas (haja paciência!!!). Na hora de servir, corte em pedaços pequenos.
E, pronto!
PS1: o meu caramelo passou do ponto, aí ficou um puxa: difícil de cortar e de mastigar.
Mas, comi assim mesmo!
PS2: Se interessar: rende 20 pedaços com 276 calorias cada.
Vc não precisa comer os 20, né!?
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- Bolo Cookie De Chocolate
Quer uma super dose de chocolate? Sugiro provar essa delícia: Bolo Cookie de Chocolate.Por ser uma receita que fica muito doce, recomendo uma bola de sorvete para acompanhar. Bolo Cookie de Chocolate Ingredientes: 1 pacote de mistura para bolo de chocolate...
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