Misture o Atum ralado, aveia, salsa, alho e cebola. Quando a massa estiver homogénea, tempere com um pouco de sal. Enrole as almôndegas e coloque numa assadeira untada, leve ao forno com 180 graus e asse por cerca de 20 minutos.
Coloque o tomate, cebola em uma panela e cozinhe fogo baixo, com a panela fechada, mexendo o molho por algumas vezes. Quando o molho estiver cozido, tempere com azeite, sal e pimenta. Após as almôndegas assadas, jogue o molho e sirva bem quente.
Ingredientes
1 lata de Atum ralado em óleo.
1/2 xícara de farinha de glúten
1 ovo
1 lata de cogumelos laminados
1/2 xícara de farinha de glúten
1 ovo
1 lata de cogumelos laminados
1 xícara de aveia em flocos finos.
Salsa picada.
½ cebola cortada.
Sal e pimenta.
4 tomates cortados.
1 cebola media cortada.
1 dente de alho.
Azeite para o molho.
