Vida Saudável
Taco Chilli Beans e Creme Azedo
Vamos de comidinha mexicana?
Confia em mim, é fácil e muito saboroso.
Prepare o Chilli Beans (receita aqui).
Prepare o Guacamole (receita aqui),
Prepare o Creme Azedo (receita abaixo).
Você vai precisar ainda: alface picado, tomate picado, queijo ralado e tortilhas.
Creme Azedo
1 potinho de iogurte natural
suco de 1 limão
Misture e deixe descansar por alguns minutos.
E, pronto!
Agora monte os tacos.
Recheie as tortilhas com o Chilli Beans, o tomate, o alface o queijo ralado e o creme azedo.
Sirva com guacamole e Doritos. E não se esqueça da pimentinha!
Uma opção bacana é deixar tudo na mesa, à disposição. Cada um pode montar seu taco e seu prato como preferir.
O original é feito com tortilhas mexicanas à base de milho, mas como não as encontro, uso aquelas massas de Rap 10. É preciso você saber que as tortilhas são crocantes e os Rap 10 não. Então, vale a pena tentar encontrar as tortilhas.
Uma dica é preparar o Chilli Beans para o almoço e como ele rende bastante, serví-lo neste outro formato no jantar. Aqui em casa é sucesso garantido.
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