Vida Saudável
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Vida Saudável
Tá na hora de papar!
Bom dia pessoal!
Quando o bebê complta os 6 meses, está pronto fisiologicamente para receber alimentos que irão complementar a alimentação, as papinhas. E deve-se manter o aleitamento materno sempre que possível!
Mas, como iniciar esta transição? Primeiro, oferecemos as frutinhas. É só escolher uma fruta da safra, madurinha, da região, que seja fácil de amassar e raspar. Ofereça para a criança. Não tenha medo de cara feia, a criança só estranha essa nova sensação, a colher entrando na boquinha, uma textura diferente... falando em colher, melhor escolher a menor que tem na casa, para iniciar essa transição.
Acostumado com a frutinha, comendo bem, depois de aproximadamente uma semana, momento da papinha do almoço! Já escrevi aqui como fazer a papinha ideal. A primeira papinha já pode ser completa. Para controlarmos as reações, possíveis alergias, mudanças bruscas no hábito intestinal, sugiro que, no início, a mãe faça um diário alimentar de seu filho. Lá, coloque tudo o que foi oferecido na papinha, anote a aceitação (adorou! essa não gostou muito...) e verifique se houver algum sintoma diferente. Depois você pode utilizar esse diário para fazer combinações diferentes. Por exemplo: percebi que, papa com beterraba, o bebê não gostou muito. Já com mandioquinha, amou. Da próxima vez, vou colocar a mandioquinha junto com a beterraba para verificar a aceitação!
Aqui vão algumas receitas especiais que fazem bastante sucesso:
Batata, cenoura, carne e espinafre.
Tempere a carne com cebola e alho, mas não exagere. Coloque todos restante dos ingredientes na panela, e cubra com água e cozinhe. Quando estiverem bem macios, coloque uma pitada de sal (bem pouco),regue com um fio de azeite, amasse bem com o garfo, e desfie a carne. Sirva!
Peixe (filé de Sant Piter), couve, mandioquinha e abobrinha.
Verifique com afinco o filé de peixe e retire qualquer tipo de espinhos. Corte o peixe e o restante dos ingredientes em pedaços, coloque todos na panela de cozinhar no vapor e cozinhe até tudo ficar bem macio. Amasse e desfie, coloque a pitada de sal (bem pitadinha), regue com 1 fio de azeite e sirva.
Milho, frango, brócolis e alface:
Refogar rapidamente o frango, temperar. Coloque o brócolis e o alface, cozinhe bem. Separado, cozinhe o milho com bem pouco sal. Retirar o milho, bater no liquidificador ou mixer e passar na peneira para não ficar nenhuma casquinha. Juntar ao milho o resto dos ingredientes cozidos, amassar e desfiar, regar com azeite ou outro óleo vegetal, servir. (Só batemos o milho e passamos na peneira por conta da complexidade do ingrediente, mas é uma excessão!)
Aveia, salmão, folha de salsão e abóbora:
Verificar bem o filé de salmão, retirar qualquer tipo de espinhos. Junte as folhas de salsão e a abóbora, cozinhar até ficar bem molinho, em pouca água. Amassar, juntar um pouco da água do cozimento e colocar um pouco de farinha de aveia, cozinhar, colocar a pitada de sal, regar com 1 fio de azeite e servir.
Tempere a carne com cebola e alho, mas não exagere. Coloque todos restante dos ingredientes na panela, e cubra com água e cozinhe. Quando estiverem bem macios, coloque uma pitada de sal (bem pouco),regue com um fio de azeite, amasse bem com o garfo, e desfie a carne. Sirva!
Peixe (filé de Sant Piter), couve, mandioquinha e abobrinha.
Verifique com afinco o filé de peixe e retire qualquer tipo de espinhos. Corte o peixe e o restante dos ingredientes em pedaços, coloque todos na panela de cozinhar no vapor e cozinhe até tudo ficar bem macio. Amasse e desfie, coloque a pitada de sal (bem pitadinha), regue com 1 fio de azeite e sirva.
Milho, frango, brócolis e alface:
Refogar rapidamente o frango, temperar. Coloque o brócolis e o alface, cozinhe bem. Separado, cozinhe o milho com bem pouco sal. Retirar o milho, bater no liquidificador ou mixer e passar na peneira para não ficar nenhuma casquinha. Juntar ao milho o resto dos ingredientes cozidos, amassar e desfiar, regar com azeite ou outro óleo vegetal, servir. (Só batemos o milho e passamos na peneira por conta da complexidade do ingrediente, mas é uma excessão!)
Aveia, salmão, folha de salsão e abóbora:
Verificar bem o filé de salmão, retirar qualquer tipo de espinhos. Junte as folhas de salsão e a abóbora, cozinhar até ficar bem molinho, em pouca água. Amassar, juntar um pouco da água do cozimento e colocar um pouco de farinha de aveia, cozinhar, colocar a pitada de sal, regar com 1 fio de azeite e servir.
Se o bebê não estiver comendo "bem", tem um post legal aqui, com outra receita especial!
Use temperos naturais! Eles tem propriedades nutricionas especiais e dão sabor especial. Vale manjericão, manjerona, alecrim, tominho, hortelã, orégano fresco, etc! Mais pra frente, coloque as leguminosas na alimentação do seu bebê. E aos sete meses, hora de oferecer também o jantar.
Bom apetite! Depois me conte se seu bebê experimentou alguma das papinhas ;)
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