Pudim Cappuccino
Vida Saudável

Pudim Cappuccino



Pudim Cappuccino

Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
-1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de café solúvel

Como fazer:
Misture todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma fôrma para pudim e deixe cozinhar em banho-maria até que fique firme.
Leve para gelar.

Coloque a cobertura e sirva.
Também pode ser feito no micro-ondas:
Se preferir, coloque em uma fôrma para pudim própria para micro-ondas, cubra com papel manteiga e leve ao micro-ondas na potência 70% por 8 a 9 minutos.



Cobertura:
-250g de chocolate amargo
- 1/2 caixinha de creme de leite
- essência de rum ou de café

Derreta o chocolate no micro-ondas, acrescente o creme de leite e a essência.
Misture bem até ficar um creme.
Coloque por cima do pudim na hora de servir.

E, pronto!

A Claudia fez a versão Pudim DIET de Cappuccino e gostou. Passa lá pra ver!



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