Vida Saudável
Pudim Cappuccino
Pudim CappuccinoIngredientes:- 1 lata de leite condensado
-1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
Como fazer:Misture todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma fôrma para pudim e deixe cozinhar em banho-maria até que fique firme.
Leve para gelar.
Coloque a cobertura e sirva.
Também pode ser feito no micro-ondas:Se preferir, coloque em uma fôrma para pudim própria para micro-ondas, cubra com papel manteiga e leve ao micro-ondas na potência 70% por 8 a 9 minutos.
Cobertura:-250g de chocolate amargo
- 1/2 caixinha de creme de leite
- essência de rum ou de café
Derreta o chocolate no micro-ondas, acrescente o creme de leite e a essência.
Misture bem até ficar um creme.
Coloque por cima do pudim na hora de servir.
E, pronto!
A Claudia fez a versão Pudim DIET de Cappuccino e gostou. Passa lá pra ver!
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