Prende-Marido
Vida Saudável

Prende-Marido


Faz muito, muito, muito tempo que aprendi essa receita no programa da Ana Maria Braga (acho que era o Note e Anote).
Eu era solteira e amava aprender as receitas que os culinaristas ensinavam.
Como diz meu pai, eu casei sabendo fazer muitas comidas diferentes, mas dias após o casamento liguei pra minha mãe perguntando como se fazia feijão! rsrs

O nome da receita é no mínimo curioso e produz sorriso ao ser mencionada à mesa, quando servimos esse prato delicioso.
E, quando provada, produz aquele som, próprio da Ana Maria: "hum!!!!!!"
Nem sei se ela continua a fazer esse som, não tenho mais paciência para assistí-la, mas o "Prende-marido" continua DE-LI-CI-O-SO, capaz de deixar seu marido cada vez mais apaixonado por você! rs


-2 latas de creme de leite
- 3 latas de milho verde (eu uso o milho fresco cozido)
- 3 copos de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (eu uso maisena)
- 1/2 kg de frango (ou camarão) refogado e bem temperadinho
- 300g de muçarela
- 50g de parmessão
- requeijão (copo ou bisnaga)


No liquidificador, bata metade do milho com o leite.
Levar a mistura à panela, acrescentar a outra metade do milho, a maisena dissolvida em um pouquinho de leite.


Cozinhe até borbulhar.


Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o sal.

Coloque o creme em um refratário.


Sobre ele, acrescente o  recheio de  frango (ou camarão).


Acrescente requeijão (bisnaga ou copo)


Cubra com muçarela


Ficará assim:


Leve ao forno e deixe gratinar.

Ao servir, cubra com batata-palha.


Antes que alguém pergunte...vamos à brincadeira:
Sim! Comigo deu certo! Fiz o "Prende-Marido" quando éramos namorados e estamos ligadinhos há 20 anos! (sendo 14 de casados!).



loading...

- Creme De Baunilha, Chocolate E Gelatina De Pêssego
Creme de baunilha, chocolate e gelatina de pêssego 1 litro de leite4 colheres de sopa de amido de milho2 gemas (sem a pele)1 lata de leite condensadogotas de essência de baunilha1 lata de creme de leite1 lata de pêssego em calda picadinhos1 embalagem...

- Creme De Baunilha E Gelatina De Morango
Um doce de travessa cremoso e fresquinho! Creme de baunilha e gelatina de morango 1 litro de leite 4 colheres de sopa de amido de milho 2 gemas (sem a pele) 1 lata de leite condensado gotas de essência de baunilha 1 lata de creme de leite 1 caixa de...

- Mousse De Chocolate
Essa é uma daquelas receitas da minha época de faculdade. Aprendi em uma embalagem da Nestlé e fiz diversas vezes naquele tempo em que éramos só o marido e eu.É uma receita fácil, rápida e com a consistência de mousse mesmo, bem aerada. Ingredientes:uma...

- Conchiglione
Uma receita muito prática, gostosa e de boa apresentação. Eu amo conchiglione!!! Conchiglione aos queijos (quantos você quiser) Cozinhe a massa conforme orientação da embalagem. Atenção para usar uma panela grande, óleo na água e para o tempo...

- Lagarto Recheado Com Queijo Ao Molho Cremoso De Laranja
Uma receita diferente e gostosa para se fazer de vez enquando! Ingredientes: - 1 lagarto de 1,5 Kg - sal e limão - 4 colheres (sopa) margarina - 2 cebolas raladas - 2 xícaras (chá) de suco de laranja - 1 pct de creme de cebola - 2 colheres (sopa)...



Vida Saudável








.