Vida Saudável
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de queijo minas (usei um 1/2 queijo minas muito parecido com ricota)
- 1 colherzinha de sal (dependendo do tipo de queijo)
- 3 xícaras (chá) polvilho azedo
1- Rale o queijo e reserve.
2- Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e misture bem.Desligue.
3- Acrescente o queijo, misture bem com uma colher.
4- Com um pincel, unte forminhas de empadinhas e coloque um pouco da "massa". Polvilhe um pouco do queijo.
5- Coloque as forminhas em uma fôrma grande e leve ao forno até dourar.
Resumindo: é só misturar tudo e colocar pra assar!
E, pronto!
- Conchiglia Ao Molho De Queijo
Para aquele dia de comida rápida, mas diferente.Rápida, mas feita em casa...ou quase! Ingredientes:400g de Conchiglia (menor que conchiglione, maior que conchinhas)1 pacote de creme de queijo 2 xícaras de leite1/2 xícara de vinho branco1 caixa...
- Tortinha De Bacalhau
Vou deixar aqui uma sugestão para festas de fim de ano e férias. A torta de bacalhau é um excelente lanchinho para quem está na praia com a família, ou vai a um lanche na casa de amigos ou mesmo para colocar na mesa de jantar. Ingredientes:Massa:-...
- Nhoque De Mandioca
Acho que esse nhoque poderia muito bem se chamar "Nhoque Brasileiro", pois além da mandioca ainda leva queijo de Minas.É um prato delicioso e, apesar de ser uma massa, é bem leve e fresquinho.Acho que você deveria provar!!! Nhoque de Mandioca - 500...
- Bacalhau 7 Mares
Quer fazer um prato com bacalhau, queijos e ervas aromáticas? Sim, sim! É isso mesmo. Outro dia meu marido procurava por uma receita com bacalhau que fosse diferente do que costumamos fazer e encontramos o "Bacalhau 7 Mares", um espetáculo de aroma,...
- Pão De Queijo
Hoje eu trago uma receita muito especial do meu marido: pão-de-queijo. Ele aprendeu a fazer pão-de-queijo e pizza com um amigo.Nossas famílias se reuniam constantemente para conversar, orar, ler a Bíblia e comer algumas delícias!Era alimento para...
Vida Saudável
Pão-de-Queijo mais fácil do mundo
Já passei aqui no blog a super receita de pão-de-queijo usada com muito sucesso pelo meu marido.
Aquela é a melhor receita de pão-de-queijo que eu conheço. Ótimas para um final de semana com amigos. Mas, dá um pouquinho de trabalho para fazer.
Como nós mulheres somos mais práticas e precisamos de receitinhas rápidas e gostosas para o dia-a-dia, hoje vou mostrar o pão-de-queijo mais fácil do mundo.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de queijo minas (usei um 1/2 queijo minas muito parecido com ricota)
- 1 colherzinha de sal (dependendo do tipo de queijo)
- 3 xícaras (chá) polvilho azedo
2- Coloque todos os outros ingredientes no liquidificador e misture bem.Desligue.
3- Acrescente o queijo, misture bem com uma colher.
4- Com um pincel, unte forminhas de empadinhas e coloque um pouco da "massa". Polvilhe um pouco do queijo.
5- Coloque as forminhas em uma fôrma grande e leve ao forno até dourar.
Resumindo: é só misturar tudo e colocar pra assar!
E, pronto!
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Gente, é uma boa opção para dias de férias escolares, recepção de amiguinhos dos filhos, café no meio da tarde, visitinhas inesperadas,...
Fiz o teste e é possível deixar a massa pronta até com um dia de antecedência.
Também é uma receita que dá pra fazer contando com a ajuda das crianças.
Elas vão se sentir participantes, amadas e queridas!
Ainda dá pra rechear se quiser, mas não é necessário, pois ele não é daqueles que ficam ocos.
Fica bem macio por dentro e crocante por fora.
Delícia!
A receita do marido
Recheios para pão-de-queijo
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- Conchiglia Ao Molho De Queijo
Para aquele dia de comida rápida, mas diferente.Rápida, mas feita em casa...ou quase! Ingredientes:400g de Conchiglia (menor que conchiglione, maior que conchinhas)1 pacote de creme de queijo 2 xícaras de leite1/2 xícara de vinho branco1 caixa...
- Tortinha De Bacalhau
Vou deixar aqui uma sugestão para festas de fim de ano e férias. A torta de bacalhau é um excelente lanchinho para quem está na praia com a família, ou vai a um lanche na casa de amigos ou mesmo para colocar na mesa de jantar. Ingredientes:Massa:-...
- Nhoque De Mandioca
Acho que esse nhoque poderia muito bem se chamar "Nhoque Brasileiro", pois além da mandioca ainda leva queijo de Minas.É um prato delicioso e, apesar de ser uma massa, é bem leve e fresquinho.Acho que você deveria provar!!! Nhoque de Mandioca - 500...
- Bacalhau 7 Mares
Quer fazer um prato com bacalhau, queijos e ervas aromáticas? Sim, sim! É isso mesmo. Outro dia meu marido procurava por uma receita com bacalhau que fosse diferente do que costumamos fazer e encontramos o "Bacalhau 7 Mares", um espetáculo de aroma,...
- Pão De Queijo
Hoje eu trago uma receita muito especial do meu marido: pão-de-queijo. Ele aprendeu a fazer pão-de-queijo e pizza com um amigo.Nossas famílias se reuniam constantemente para conversar, orar, ler a Bíblia e comer algumas delícias!Era alimento para...