Vida Saudável
Aula ao fogão, degustação e papo informal sobre aromas, sabores, nutrição e sustentabilidade
Cardápio do módulo 1 • Caldo de legumes e especiarias (base para as preparações)
• Arroz colorido (7 grãos)
• Feijão verdíssimo
• Quibe primavera com ricota
• Caponata de cenouras
• Chá quente de uvas com especiarias
Destaques• Cardápio simples para o dia-a-dia
• Uso de especiarias para enriquecer naturalmente o paladar
• Tratamento correto dos feijões (para facilitar a digestibilidade)
• Combinações saudáveis, com técnicas de preparo
• Uso de alimentos orgânicos, livres de agrotóxicos e aditivos químicos
Data Quinta-feira, 22/09 das 10 às 14 h
R$ 130,00 por pessoa
Vila Madalena
Contato: 8201-3647
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Temperando Com Saúde
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Especiarias - Palestra Aberta
Queridos amigos. Na próxima semana vou fazer na Cítara a apresentação sobre o uso das especiarias para enriquecer a dieta com novos sabores, aromas e saúde. Venham todos mas não deixem de se inscrever antecipadamente porque as vagas são...
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Como Preparar Leguminosas
As leguminosas são grãos contidos em vagens, ricos em tecido fibroso, com envoltura celulósica que representa 2 a 5% dos mesmos, 50% de amido no seu interior e 23% de proteínas de baixo valor biológico. São fontes de ferro, vitaminas do complexo...
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Oficina De Alimentação Ayurvédica Em Campos Do Jordão
Em parceria com o Instituto Integrado Sandri e o Krishna Shakti Ashram, realizaremos no próximo fim de semana uma oficina de alimentação natural ayurvédica em Campos do Jordão. Data: Sábado, 01/08 das 10 às 17 hLocal: Sítio Querência (próximo...
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Menu Da Semana 35
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Vida Saudável