Vida Saudável

Salgadinhos vegetarianos para festas

Após já termos falado sobre o que fazer e o que servir em festas de crianças vegetarianas, e termos apresentado uma variedade de salgados, doces, sucos e bolo vegetariano, hoje vamos falar de salgados vegetarianos para festas em geral, como aniversários de adultos, ou qualquer outra comemoração tradicional. Se você sente saudades da coxinha de frango com catupiry, da empada de frango, do pastelinho de carne, do kibe de carne e do bolinho de bacalhau, saiba que as possibilidades de salgados vegetarianos também são enormes e saborosas, com uma gama de recheios, modos de cozinhar e formas de servir.

Veja as sugestões do que nós preparamos pra você!

Pastelinho de espinafre (assado): Este pastelzinho é cremoso por dentro e crocante por fora, podendo ser todo coberto por gergelim, o que o deixa ainda mais nutritivo.
Empada de alho-poró (assado): Este é um salgado saudável, livre de fritura e delicioso. O alho poró tem um sabor característico e é bastante apreciado.
Empada de palmito (assado): Essa empada é clássica. Saborosa e apreciada pela maioria das pessoas.
Coxinha de soja (frito): É igual à coxinha tradicional, só que recheada com carne de soja. Pode ainda ganhar um recheio de catupiry para matar as saudades da coxinha antiga.
Bruschettas de queijo, tomate e manjericão ou beringela(assado): É um salgado super fácil de fazer e muito saboroso. Consiste basicamente em torradas assadas junto com o recheio, regadas à muito azeite.
Bolinha de queijo gorgonzola (frito): Este salgado é um casulinho de queijo frito. Só que feito com esse delicioso queijo, que a maioria das pessoas adora.
Pasteis de queijo e carne de soja (frito): Este é o tradicional pastel de pastelaria! O de queijo você já conhece, e o de carne moída é substituído pela carne de soja.
Pastelzinho de milho (assado): Este pastelzinho também é bastante tradicional. É chamado também de risole de milho.
Quibinhos de soja (assados ou fritos): É um salgadinho clássico que felizmente conta com uma receita vegetariana. Ninguém resiste a um quibe molhado no azeite e no limão. E vegetariano então? É uma maravilha!

Fonte:http://estilovegan.com.br/salgadinhos-vegetarianos-para-festas/

- 75 Receitas Vegetarianas Para Voce Nem Sentir Falta De Carne
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- Menu Da Semana 45
Segunda-feira: Frango à brás, arroz de curry e salada de alface com tomates. Terça-feira: Músculo desfiado com milho e cebolas, arroz, feijão e salada de couve-flor. Quarta-feira: Talharim ao molho caseiro de tomate, manjericão e tomatinhos cereja....

- Pão De Queijo Recheado
Pão de queijo lembra café. Eles se completam. Para um lanche, basta!No entanto, para uma refeição mais elaborada como num sábado à noite, pão de queijo recheado fica perfeito.Por isso, quero deixar a dica de alguns recheios que faço aqui em casa....

- Bolo De Carne Moída Recheado, Hambúrguer Caseiro, Almôndegas
No menu desta semana, temos o "bolo de carne moída" para sexta-feira. Sabe aquele lindo e delicioso rocambole de carne moída? Pois bem, eu queia fazer, mas estava sem muito tempo pra ficar na cozinha e por isso adaptei a receita de "rocambole"...

- Menu Da Semana 9 (agora Com Link Para Receitas!)
Segunda-feira: "Carne Moída" de soja, arroz, feijão e salada de rúcula. Terça-feira: Panquecas de frango ao creme de milho Quarta-feira: Kibe recheado assado, Batatas especiais, salada de alface. Quinta-feira: Frango ao molho de laranja,...

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