Vida Saudável
Para aqueles dias de desespero dentro de casa em busca de um docinho refrescante!
Cozinhe uma lata de leite condensado por 10 ou 15 minutos, para que você tenha um doce de leite cremoso. Espere esfriar para abrir.
Em um recipiente, misture bem o doce de leite com uma caixinha de creme de leite, até que fique um creme uniforme.
Leve para o freezer por pelo menos duas horas. Se você usar um recipiente de alumínio, será ainda mais rápido.
E, pronto! Agora você terá um sorvete super cremosinho e poderá decorar a gosto.
Variações de sabores
No creme, antes de levar ao freezer, você pode acrescentar:
1- Ameixa preta bem picadinha.
2- Coco ralado em flocos hidratado.
3- Passas hidratadas no rum.
4- Nozes ou castanhas picadinhas
Essa é uma daquelas receitas que podem ser feitas pelos/com nossos filhos. Aproveite para fortalecer os laços de relacionamento.
- Creme De Baunilha, Chocolate E Gelatina De Pêssego
Creme de baunilha, chocolate e gelatina de pêssego 1 litro de leite4 colheres de sopa de amido de milho2 gemas (sem a pele)1 lata de leite condensadogotas de essência de baunilha1 lata de creme de leite1 lata de pêssego em calda picadinhos1 embalagem...
- Mousse De Chocolate
Essa é uma daquelas receitas da minha época de faculdade. Aprendi em uma embalagem da Nestlé e fiz diversas vezes naquele tempo em que éramos só o marido e eu.É uma receita fácil, rápida e com a consistência de mousse mesmo, bem aerada. Ingredientes:uma...
- Conchiglione
Uma receita muito prática, gostosa e de boa apresentação. Eu amo conchiglione!!! Conchiglione aos queijos (quantos você quiser) Cozinhe a massa conforme orientação da embalagem. Atenção para usar uma panela grande, óleo na água e para o tempo...
- Recheios Para Pão-de-mel
Hoje trago opções de recheios para os pães-de-mel. Espero que gostem! Recheio de Maracuja 250g de cobertura branca (chamado "chocolate branco") 100 ml de creme de leite 50 ml de suco concentrado de maracujá Derreta a cobertura (no micro-ondas ou...
- Estrogonofe De Chocolate Com Amendoim E Passas
E, para não passar um final de semana sem doce..... Desta vez, vamos de Estrogonofe de Chocolate com Amendoim e Passas. Leve ao fogo: uma lata de leite condensado, uma colher de chocolate em pó, uma colher de manteiga. Mexa até começar a engrossar....
Vida Saudável
Sorvete de doce de leite (apenas dois ingredientes)
Para aqueles dias de desespero dentro de casa em busca de um docinho refrescante!
Cozinhe uma lata de leite condensado por 10 ou 15 minutos, para que você tenha um doce de leite cremoso. Espere esfriar para abrir.
Em um recipiente, misture bem o doce de leite com uma caixinha de creme de leite, até que fique um creme uniforme.
Leve para o freezer por pelo menos duas horas. Se você usar um recipiente de alumínio, será ainda mais rápido.
E, pronto! Agora você terá um sorvete super cremosinho e poderá decorar a gosto.
Variações de sabores
No creme, antes de levar ao freezer, você pode acrescentar:
1- Ameixa preta bem picadinha.
2- Coco ralado em flocos hidratado.
3- Passas hidratadas no rum.
4- Nozes ou castanhas picadinhas
Essa é uma daquelas receitas que podem ser feitas pelos/com nossos filhos. Aproveite para fortalecer os laços de relacionamento.
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- Creme De Baunilha, Chocolate E Gelatina De Pêssego
Creme de baunilha, chocolate e gelatina de pêssego 1 litro de leite4 colheres de sopa de amido de milho2 gemas (sem a pele)1 lata de leite condensadogotas de essência de baunilha1 lata de creme de leite1 lata de pêssego em calda picadinhos1 embalagem...
- Mousse De Chocolate
Essa é uma daquelas receitas da minha época de faculdade. Aprendi em uma embalagem da Nestlé e fiz diversas vezes naquele tempo em que éramos só o marido e eu.É uma receita fácil, rápida e com a consistência de mousse mesmo, bem aerada. Ingredientes:uma...
- Conchiglione
Uma receita muito prática, gostosa e de boa apresentação. Eu amo conchiglione!!! Conchiglione aos queijos (quantos você quiser) Cozinhe a massa conforme orientação da embalagem. Atenção para usar uma panela grande, óleo na água e para o tempo...
- Recheios Para Pão-de-mel
Hoje trago opções de recheios para os pães-de-mel. Espero que gostem! Recheio de Maracuja 250g de cobertura branca (chamado "chocolate branco") 100 ml de creme de leite 50 ml de suco concentrado de maracujá Derreta a cobertura (no micro-ondas ou...
- Estrogonofe De Chocolate Com Amendoim E Passas
E, para não passar um final de semana sem doce..... Desta vez, vamos de Estrogonofe de Chocolate com Amendoim e Passas. Leve ao fogo: uma lata de leite condensado, uma colher de chocolate em pó, uma colher de manteiga. Mexa até começar a engrossar....