Salada com frutas
Vida Saudável

Salada com frutas


O verão já vai terminar e eu ainda não falei sobre as saladas com frutas que eu gosto tanto.
No entanto, há frutas que encontramos durante todo o ano, por isso sempre é possível incluí-las na refeição.

Alface americana, rúcula, tomatinho cereja, croutons, romã, queijo ralado, azeite e sal. 


Alface americana, tomate, kiwi, passas, croutons, queijo ralado, azeite e sal.


Alface americana, rúcula, carambola, tomate cereja, nozes, queijo ralado, azeite e sal.


Há ainda a opção da manga, da maçã e do figo, são frutas que ficam ótimas com folhas verdes ou com acelga, couve e repolho.

Você também pode acrescentar molhos à base de iogurte, como esse de COENTRO, para fazer o tempero.

Ou ainda ricota temperada com ervas finas.

Meus croutons são pedacinhos de pão (caseiro ou de forma) que eu torro no micro-ondas com um fio de azeite.






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