Vida Saudável
Cardamomo em pó (2 colheres de sopa)
Canela em pó (2 colheres de chá)
Cravo em pó (1/2 colher de chá)
Erva doce (1 colher de chá)
Pimenta do reino (1/2 de meia colher de chá)
Açafrão da terra (1/2 colher de chá) - opcional
Açafrão (a gosto, opcional)
Noz moscada (1/2 semente ralada)
Junte as especiarias em pó e toste rapidamente numa frigideira quente e seca. Reserve em um vidro limpo e seco para usar quando desejar.
Preparo de 1 xícara
- Chás Herbais
Essas bebidas aromáticas são preparadas a base de ervas com poderes “mágicos” de acalmar ou estimular, descongestionar, tonificar e proteger corpo e mente.Muito saborosos, principalmente quando preparados com ervas frescas, podem ser apenas recreativos...
- Chás Ayurvedicos Para Pacificar Os Doshas
CHÁ PARA VATA (reduz Vata e Kapha, aumenta Pitta) 1/4 colher de chá de gengibre ralado 1/4 colher de chá de cardamomo 1/4 colher de chá de canela em pó 1/4 colher de chá de ajwain (sementes de salsão) 1 copo de água filtrada Ferver a água...
- Biscoitinhos Integrais De Gengibre
Ingredientes Gengibre ralado 30 g Aveia (flocos médios) 1 xícara de café, aprox. 35 g Farinha de trigo branca 1 xícara de café, aprox 35 g Farinha de trigo integral 1 xícara de café, aprox 35 g Óleo de coco 1 colher de...
- Bolo Integral De Maçã
De todos os bolos que eu conheço, esse é o meu preferido!Se pudesse, comeria sozinha...ahahah Ingredientes:1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio1 colher (sopa)...
- Bolo Da Vida Para Apaixonados
Na festa de fim de ano (do ano passado), minha sogra fez um bolo chamado "Bolo da Vida". É um bolo diferente e cheio de coisinhas boas, como damasco, cerejas, etc... Bom, um ano depois estou eu aqui passando a receita com a imagem do bolo feito pela...
Vida Saudável
Chai Massala
O Chai Massala é uma bebida deliciosa e pode ser considerada um remédio herbal, além de um chá recreativo. A sua composição de especiarias tem origem nos textos da Ayurveda como tônico para o sistema digestivo.
Ingredientes
Água filtradaLeite de vaca (ou soja)
Açúcar mascavoChá preto (opcional, contém cafeína)
Gengibre em pó (2 colheres de sopa) Cardamomo em pó (2 colheres de sopa)
Canela em pó (2 colheres de chá)
Cravo em pó (1/2 colher de chá)
Erva doce (1 colher de chá)
Pimenta do reino (1/2 de meia colher de chá)
Açafrão da terra (1/2 colher de chá) - opcional
Açafrão (a gosto, opcional)
Noz moscada (1/2 semente ralada)
Castanhas em pó
Preparo do pó
Junte as especiarias em pó e toste rapidamente numa frigideira quente e seca. Reserve em um vidro limpo e seco para usar quando desejar.
Ferva ½ xícara de água com ½ xícara de leite.
Adicione 1 colher de chá do pó de massala e deixe ferver por 30 segundos. Adicione 1 saquinho de chá preto. Apague o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 3 minutos.
Coe o líquido, adicione o açúcar e sirva morno.
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- Chás Herbais
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- Chás Ayurvedicos Para Pacificar Os Doshas
CHÁ PARA VATA (reduz Vata e Kapha, aumenta Pitta) 1/4 colher de chá de gengibre ralado 1/4 colher de chá de cardamomo 1/4 colher de chá de canela em pó 1/4 colher de chá de ajwain (sementes de salsão) 1 copo de água filtrada Ferver a água...
- Biscoitinhos Integrais De Gengibre
Ingredientes Gengibre ralado 30 g Aveia (flocos médios) 1 xícara de café, aprox. 35 g Farinha de trigo branca 1 xícara de café, aprox 35 g Farinha de trigo integral 1 xícara de café, aprox 35 g Óleo de coco 1 colher de...
- Bolo Integral De Maçã
De todos os bolos que eu conheço, esse é o meu preferido!Se pudesse, comeria sozinha...ahahah Ingredientes:1 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio1 colher (sopa)...
- Bolo Da Vida Para Apaixonados
Na festa de fim de ano (do ano passado), minha sogra fez um bolo chamado "Bolo da Vida". É um bolo diferente e cheio de coisinhas boas, como damasco, cerejas, etc... Bom, um ano depois estou eu aqui passando a receita com a imagem do bolo feito pela...