Vida Saudável
Cebola 1
Pimenta do reino 6 sementes
Pode usar talos de folhas (manjericão), folhas que iria desprezar (de beterraba, de couve flor), pontas de cenouras, cascas de legumes, etc. Não adicionar sal ou óleo.
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IngredientesArroz Basmati - 3 xícaras de cafezinho Azeite extra-virgem - 2 colheres de chá Mostarda preta em grãos - ½ colher de chá Sementes de Ajwain - ¼ colher de chá Aspargos frescos - 6 unidades Sal - 1/2 colher...
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Ingredientes Favas de feijão verde 220 g Cebola ½ unidade pequena Sal ¼ col chá Louro em pó ¼ colher de chá Castanhas de caju 1 xícara Caldo de legumes 1 copo, 200 ml Azeite 1 colher de sopa Ervas frescas...
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Vida Saudável
Caldo de legumes com especiarias
Legumes 1 punhado
Folhas 1 punhadoCebola 1
Temperos frescos (hortelã, manjericão) 1 punhado
Água 3 litrosMostarda preta 2 colheres de chá
Açafrão da terra 1 colher de chá (opcional, coloração forte amarela)
Gengibre em pó 3 colheres de cháPimenta do reino 6 sementes
Coentro em pó ou semente 3 colheres de chá
Cominho 3 colheres de cháCenoura 2 unidades
Preparo
Ferver todos os ingredientes juntos por 1 hora. Deixar esfriar, coar e usar fresco ou guardar em formas de gelo no congelador. Pode ser usado em risotos, mingaus, molhos, sopas, etc.
Pode usar talos de folhas (manjericão), folhas que iria desprezar (de beterraba, de couve flor), pontas de cenouras, cascas de legumes, etc. Não adicionar sal ou óleo.
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IngredientesArroz Basmati - 3 xícaras de cafezinho Azeite extra-virgem - 2 colheres de chá Mostarda preta em grãos - ½ colher de chá Sementes de Ajwain - ¼ colher de chá Aspargos frescos - 6 unidades Sal - 1/2 colher...
- Penne Com Favas De Feijão Verde Ao Molho Branco Com Ervas (vegano)
Ingredientes Favas de feijão verde 220 g Cebola ½ unidade pequena Sal ¼ col chá Louro em pó ¼ colher de chá Castanhas de caju 1 xícara Caldo de legumes 1 copo, 200 ml Azeite 1 colher de sopa Ervas frescas...
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O Chai Massala é uma bebida deliciosa e pode ser considerada um remédio herbal, além de um chá recreativo. A sua composição de especiarias tem origem nos textos da Ayurveda como tônico para o sistema digestivo. IngredientesÁgua filtrada...
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As folhas de eucalipto concentram 80% de óleo essencial e são amplamente usadas na fitoterapia como estimulante, antigripal, diaforético, expectorante, bactericida e antiinflamatório das vias respiratórias. O seu chá combinado com o gengibre e o...