Café-da-Manhã em família (benefícios e dicas)
Vida Saudável

Café-da-Manhã em família (benefícios e dicas)


Pensando um pouco sobre as refeições em família e suas implicações, resolvi iniciar meu compartilhamento com este post sobre a primeira refeição do dia: o café-da-manhã.

O café da manhã é fundamental para abastecer o corpo com importantes nutrientes e energia. A recomendação é de nunca pular esta refeição. Pesquisas apontam que os nutrientes essenciais para o corpo que não são consumidos no café da manhã dificilmente são compensados nas outras refeições ao longo do dia.

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Benefícios do café-da-manhã:

- Estilo de vida saudável. Segundo pesquisas, crianças que tomam café da manhã tendem a ter bons hábitos alimentares ao longo da vida.

- Previne obesidade. Pesquisas monstram  que tomar café da manhã diariamente é uma das atitudes mais importantes para se prevenir o excesso de peso e a obesidade.

- Mais atenção. Crianças que tomam café da manhã tendem a ter mais atenção e uma atitude positiva em relação à escola. A refeição também pode contribuir para a melhora do raciocínio lógico e da capacidade de recordar e memorizar.

- Maior rendimento. Os resultados de alguns estudos demonstraram que crianças que consomem café da manhã regularmente tiveram bom desempenho em testes de matemática, menor hiperatividade, menor número de faltas por motivos diversos e melhor comportamento psicossocial, quando comparadas com crianças que raramente tomam café da manhã.

O café da manhã ideal deve ter:

- 1 porção de leite ou produto lácteo (leite, queijo, iogurte)
- 1 porção de cereal/carboidrato (pão, bolo, torradas, cereal em flocos, aveia)
- 1 porção de fruta (fruta inteira, aos pedacinhos, suco, salada de frutas).

Dicas:

- Deixe a mesa arrumada antes de ir dormir. No outro dia, pela manhã, acrescente os ingredientes frescos. Essa organização facilita para nós mães e dá ânimo para os filhos se alimentarem pela manhã.

- Varie. Se for possível, ofereça diferentes tipos de pães, de frutas, de bolos. Ofereça diferentes tipos de recheio para o pão (manteiga, geléia, requeijão, creme de avelã, queijo, etc). Você é criativa, não deixe que seu filho conheça apenas "aquele" tipo de pão que ele gosta, com "aquele" recheio que ele gosta e vire uma criança que só aceita comer se for do jeito dela.

- Abençõe. Dependendo dos horários da rotina da família, o café-da-manhã é uma ótima oportunidade de reunião familiar. Aproveite este momento para abençoar seus filhos e seu marido com palavras doces, com palavras positivas, que poderão fazer muita diferença para eles ao longo do dia, enquanto estiverem longe do aconchego do lar.

- Gratidão. Ao seu modo, ensine seus filhos a serem gratos, pela noite que tiveram, pela cama em que dormiram, pela família, pelos alimentos disponíveis e pelo novo dia de vida!

Fonte dos dados: Nestlé

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