Vida Saudável
Dicas práticas para o café-da-manhã em família
Sempre que conversamos sobre a importância do jantar em família, alguém se manifesta dizendo o quanto isso é difícil ou mesmo impossível. No mundo atual o trânsito é intenso e as atividades variadas, as agendas lotadas.
Se você já parou para reavaliar as reais necessidades da sua família, rearranjar os horários e fez de tudo para que a reunião ao redor da mesa fosse possível todos os dias durante o jantar, mas ainda assim, não conseguiu, quero deixar uma outra opção: o café-da-manhã.
Se ainda assim, não for possível reunir a família durante o café-da-manhã diário, faça com que a reunião em família ao redor da mesa, torne-se uma tradição, ao menos nos sábados e domingos.
Afinal, uma vez por semana é melhor que nada!
Na falta de tempo para caprichar durante a semana, torne o café do final de semana ao especial e acolhedor, de modo que a família sinta prazer em participar e isso fique marcado na vida de cada um.
Organize a mesa já na noite anterior, com tudo o que não for perecível: toalha, pratinhos, talheres, xícaras, um vasinho de flor natural, etc.
Eu costumo usar uma bandeja que fica previamente pronta com o açucareiro, achocolatado, biscoitinhos, guardanapos...
Levante-se um pouquinho mais cedo que o restante da família (sim, há um preço a pagar! rs) ou peça ajuda para todos. O marido pode fazer o cafezinho, o filho pode organizar algumas coisas na mesa.
Algumas sugestões para diversificar:
- Faça Suco Natural (laranja, pêssego, melancia, goiaba, melão...) de um único sabor ou mesmo com misturas.
- Bata Vitaminas com leite ou com iogurte (acrescentando frutas e cereais finos).
Receita: Parfair
- Sirva Iogurte (1 litro), em jarras de vidro.
- No dia anterior, prepare bolos simples , aqueles sem recheios ou coberturas.
Algumas sugestões, é só clicar no nome para ver a receita:
Bolo de Banana , Bolo de Laranja e Nozes, Bolo de Fubá, Bolo Integral de Maçã, Bolo de Laranja., Coffe Cake
- Outra opção para os bolos são os muffins, que além de fofinhos e saudáveis, ajudam a decorar a mesa e as crianças amam.
Receitas: Muffins Mix (frutas), Muffins de Iogurte
- Ofereça mingau: de aveia, de fubá, de milho.
- Na semana anterior, prepare pães caseiros (salgado ou doce).
Receitas: Pão-de-queijo (feito na hora), Pão-de-queijo (que vc pode fazer, congelar e assar na hora de servir), Beliscão, Pãezinhos Fofinhos Recheados, Pãezinhos Recheados.
- Deixe à disposição: granolas (pode ser feita em casa) e cereais (de milho, aveia, etc).
- Com antecedência, prepare mistura para Panquecas ou waffles (você pode deixar pronta a mistura seca ou batida) e apenas asse na hora de servir.
Receitas: Panquecas Americanas, Waffles, Waffles de Pão-de-Queijo
- Ofereça a combinação: Cereal + fruta + iogurte. (as frutas você pode deixar previamente picadinhas).
Sirva em uma tacinha ou dentro do mamão papaia.
- Para acompanhar os pães, panquecas e waffles, ofereça Geléia, compotas caseira, queijo branco e outros frios.
Lembre-se, tudo acompanhado de uma conversa apropriada e um ambiente agradável de aceitação e motivação. Ouça seus filhos e seu marido. Fale palavras de incentivo.
E que o próximo final de semana seja ainda mais esperado para que todos se reúnam em uma expressão de amor.
Agora quero convidar você a participar da Blogagem Coletiva:
Café-da-Manhã: dicas práticas e experiências.
Vamos compartilhar dicas práticas, receitas, opiniões, dificuldades e superações e tudo o mais que você tiver para falar sobre a questão alimentação saudável da família no café-da-manhã.
Você pode inserir quantos links achar necessário. Se você fizer um post sobre o assunto, coloque seu link aqui.Se você fizer três posts, ou um por dia, fique à vontade! A intenção é trocarmos experiência! Você poderá adicionar seu link até o próximo domingo, dia 24.Peço apenas que coloque um título que indique o real conteúdo do post que você estiver adicionando.Vamos lá?
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