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Organizando-se para as festas de final de ano

imagem daqui

É hora de começar a organizar-se para as festas de fim de ano, a fim que tudo dê certo e seja um momento tranquilo.

1- Decida com a família onde irão passar as festas - se em sua casa, casa de algum familiar ou restaurante.

2- Defina quem serão os acompanhantes. Se for em sua casa, faça uma lista de "convidados".Se for em um restaurante, combine com seu esposo se serão só vocês ou terão a presença de parentes e amigos também. Faça os convites.

3- Combine horários. Converse com todos os participantes e decidam o melhor horário para todos se encontrarem. Alguns poderão ter vários compromissos como celebração na igreja, visitinhas rápidas aos amigos e parentes. Com tudo planejado, você não ficará com o assado pronto esperando a visita.

4- Defina o cardápio. Comece a pensar no cardápio, decida se os pratos serão todos tradicionais ou se haverá algo diferente, uma receita nova. Pense inclusive nas sobremesas e aperitivos.

5- Faça a lista de compras dos alimentos. Avalie quantas pessoas irão participar, os ingredientes necessários e faça a lista de compras. Faça duas listas: uma dos itens que não-perecíveis e já faça a compra. Outra dos itens frescos, deixe essa para os dias próximos. Se for fazer algum prato que necessite de encomenda, já faça a reserva em um lugar de confiança.

6- Faça a lista de compras da decoração. Para além da decoração que já está em sua casa, pense em uma decoração especial para a mesa (toalha, arranjos, guardanapos, etc) e vá providenciando os materiais, muitas coisas podem ser feitas por você mesma.

7- Avalie seus objetos de cozinha. Conte seus pratos, copos, travessas, etc...e veja se a quantidade é suficiente e se estão em boas condições. Se a festa for mais informal e para muitas pessoas, utilize descartáveis.

8- Delegue. Não faça tudo sozinha, combine com os participantes e divida tanto os gastos quanto os afazeres. Será muito mais tranquilo se todos ajudarem.

9- Providencie os presentes e os mimos – Primeiramente, defina com os participantes qual será a estratégia usada para este ano: presente para todos, presente só para as crianças, pequenos mimos artesanais para os adultos, amigo secreto....

10- Faça você mesma. Sugiro oferecer pequenos mimos artesanais para os seus queridos. Darei algumas dicas nos próximos dias.

Estou organizando os posts com receitas simples e gostosas para as festas de fim de ano. Aguardem!

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