Vida Saudável
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Vida Saudável
Vitamina D e Esclerose Múltipla: qual a sua relação?
A gravidez é um dos momentos mais encantadores da vida de uma mulher. Sabendo da importância desse momento, hoje abordaremos um assunto bem recente: relação entre vitamina D e a redução no risco de desenvolvimento da esclerose múltipla (EM).
Já é sabido que fatores como idade, peso, altura, condições de saúde, fatores genéticos e ambientais, tabagismo, paridade e consumo abusivo de álcool e drogas podem influenciar diretamente no desenvolvimento normal do bebê. No entanto, além desses fatores também podemos destacar o estado nutricional materno como extremamente importante no crescimento e desenvolvimento do feto. Neste período devido as mudanças fisiológicas e da demanda de nutrientes ao bebê, a mãe apresenta necessidades nutricionais elevadas.Dentre os nutrientes que não podem faltar temos a vitamina D. Infelizmente, a deficiência nesta vitamina ainda é um sério problema de saúde pública em diversos países, inclusive no Brasil. Com relação a deficiência em gestantes, temos que durante este período as mulheres constituem um grupo de alto risco, sendo que esta prevalência abrange cera de 20-40% das mulheres.
Diversos estudos já demonstram que a vitamina D é essencial para o metabolismo ósseo, no entanto, estudos recentes tem comprovado que esta vitamina também está relacionada a diversas doenças tais como, pré-eclampsia, resistência à insulina, diabete gestacional, vaginose bacteriana e aumento da frequência de parto cesáreo. Pode também acarretar em raquitismo congênito, crânio trabes ou osteopenia devido a uma mineralização deficiente do esqueleto do feto.
Além disso, estudos recentes têm enfatizado uma nova razão para as grávidas se atentarem ao seu nível de vitamina D: redução do risco de seus filhos desenvolverem a EM! A EM é uma doença crônica, neurológica e autoimune, ou seja, as células de defesa do nosso corpo promovem o ataque o nosso próprio sistema nervoso central, o que irá acarretar em lesões na medula e no cérebro. Até o momento, ainda não existe cura para esta doença e os seus sintomas mais comuns são disfunção intestinal e da bexiga, fraqueza muscular, alteração do equilíbrio da coordenação motora, fadiga intensa, dores articulares e depressão.
Apesar da ligação entre a vitamina D e a EM não estar totalmente compreendida, uma vez que o estudo citato acima é inédito, já existem dados importantes que demonstram que essa relação realmente existe. Como dito anteriormente, na EM o sistema imune ataca o sistema nervoso central e danifica consequentemente as fibras nervosas, interrompendo os sinais enviados para o cérebro. Dessa forma, o papel da vitamina D na doença provavelmente estaria envolvida na defesa do sistema imunitário, mas, o mecanismo de ação desta vitamina ainda deve ser extensivamente estudado.
Com certeza, ao ler todos esses benefícios que a vitamina D pode trazer no desenvolvimento do bebê, a primeira pergunta que você deve estar se fazendo é quanto seria necessário consumir desta vitamina! Porém, vai um alerta muito importante! Segundos os pesquisadores, ainda é cedo para recomentar uma dose específica de vitamina D para reduzir o risco de EM, já que pesquisas precisam ser cada vez mais aprofundadas neste tema. Sendo assim, antes de realizar a suplementação com a vitamina D é de extrema importância que você consulte o seu médico para que ele oriente sobre a melhor forma e dose de consumo.
No entanto, outras formas de adquirir vitamina D também estão disponíveis e são muito recomendadas. A produção de vitamina D é realizada basicamente por exposição solar (radiação ultravioleta B – UVB), sendo que 90% desta é produzida por síntese cutânea. O tempo de exposição ao sol varia muito de acordo com a cor da pele, hora do dia e estação do ano. No entanto, a recomendação universal para exposição ao sol é de um tempo médio de 15 a 20 minutos nos braços, abdômen, costas e pernas. A utilização de protetor solar pode impedir a metabolização da vitamina, sendo assim, neste intervalo de tempo a exposição deve ser feita sem proteção solar. Mas, não esqueça de proteger o rosto e após este tempo é imprescindível o uso do protetor!!
Quanto as suas fontes dietéticas, apesar dessas serem escassas, é possível encontrar vitamina D em cogumelos e em especial produtos de origem animais, como óleo de fígado de peixe, salmão, cavalinha, bacalhau, ostra, sardinha, atum, fígado, gema de ovo, leite e queijo e produtos enriquecidos.
Sendo assim, fica o alerta para a importância da vitamina D durante a gestação e também, é claro, durante todo a nossa vida!!
Patrícia Bachiega
Farmacêutica-UFMT
Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos
Sob orientação: Profª. Drª. Jocelem Mastrodi Salgado
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