Vida Saudável
O Terra Madre Day é um evento mundial capitaneado pelo movimento Slow Food para celebrar o comer localmente.
Durante o Terra Madre Day, seja onde for, faça com que os alimentos locais sejam os protagonistas, organizando um evento, seja um piquenique, um festival dedicado à comida local, uma apresentação de vídeos, uma feira ou simplesmente um jantar com amigos.
Para celebrar este dia, a Neide Rigo organizou um passeio urbano para reconhecimento, coleta e registro artístico de plantas alimentícias não convencionais (panc) e também das convencionais encontradas em espaços não convencionais. Como nas ultimas vezes, o encontro foi delicioso, todos levando idéias e saberes para trocarmos, comungarmos. Ainda, com as artes belíssimas da Marcela Arantes, uma ilustradora de mão cheia.
Incrível a grande quantidade de alimento que temos livre, disponível pra quem quiser nas ruas. Duvida? Veja só o resultado da colheita em apenas poucas ruas, nas redondezas.
(Gratidão a Drika Bourquin e Eliane Barro pelas fotos)
- Panc é Punk: Evento De Ecogastronomia. Convite!
Capeba, Urtigão, Taioba, Rizoma de Taioba, Lírio do Brejo, Frutos do Gravatá.... Do mato pro prato.Eu e os amigos Gabriel Zei, cozinheiro educador, e Lúcio Tamino, artista plástico de mão cheia e entusiasta das PANC, estamos planejando um evento...
- Comida Mexicana: Dê Uma Chance Pras Leucenas
Não, você não está doido. Já falei desse assunto aqui, antes. Mas achei bom retomar, porque poucas pessoas conhecem e é uma iguaria. Além de abundante essa época do ano. E ao contrário de comida gourmetizada em food trucks inflacionados, ela...
- Sp: Ii Encontro De Iniciativas Socioambientais
Ocorreu dos dias 2 a 5 de dezembro o II Encontro de Iniciativas Socioambientais - do evento ao movimento de Agricultura Urbana, no Instituto de Energia e Ambiente da USP. Os grupos de trabalho foram muito ricos, e a troca de experiências foi...
- O Início De Tudo
Experimentos e experimentações em agroecologia urbana. Da identificação, coleta, cultivo e uso de plantas com potencial alimentar. Há tempos venho reparado na escassez de sites destinados para intercâmbio de informações a respeitos de plantas...
- Dia Mundial Do Planeta Terra - 22 De Abril
... O Dia Mundial do Planeta Terra - hoje 22 de Abril, foi estabelecido a partir da convocação do primeiro protesto nacional contra a POLUIÇÃO em 1970 pelo senador norte-americano Gaylord Nelson, e desde 1990 outros paises passaram a celebrar...
Vida Saudável
Terra Madre Day: colhemos, comemos, trocamos
O Terra Madre Day é um evento mundial capitaneado pelo movimento Slow Food para celebrar o comer localmente.
Durante o Terra Madre Day, seja onde for, faça com que os alimentos locais sejam os protagonistas, organizando um evento, seja um piquenique, um festival dedicado à comida local, uma apresentação de vídeos, uma feira ou simplesmente um jantar com amigos.
Para celebrar este dia, a Neide Rigo organizou um passeio urbano para reconhecimento, coleta e registro artístico de plantas alimentícias não convencionais (panc) e também das convencionais encontradas em espaços não convencionais. Como nas ultimas vezes, o encontro foi delicioso, todos levando idéias e saberes para trocarmos, comungarmos. Ainda, com as artes belíssimas da Marcela Arantes, uma ilustradora de mão cheia.
Incrível a grande quantidade de alimento que temos livre, disponível pra quem quiser nas ruas. Duvida? Veja só o resultado da colheita em apenas poucas ruas, nas redondezas.
(Gratidão a Drika Bourquin e Eliane Barro pelas fotos)
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Capeba, Urtigão, Taioba, Rizoma de Taioba, Lírio do Brejo, Frutos do Gravatá.... Do mato pro prato.Eu e os amigos Gabriel Zei, cozinheiro educador, e Lúcio Tamino, artista plástico de mão cheia e entusiasta das PANC, estamos planejando um evento...
- Comida Mexicana: Dê Uma Chance Pras Leucenas
Não, você não está doido. Já falei desse assunto aqui, antes. Mas achei bom retomar, porque poucas pessoas conhecem e é uma iguaria. Além de abundante essa época do ano. E ao contrário de comida gourmetizada em food trucks inflacionados, ela...
- Sp: Ii Encontro De Iniciativas Socioambientais
Ocorreu dos dias 2 a 5 de dezembro o II Encontro de Iniciativas Socioambientais - do evento ao movimento de Agricultura Urbana, no Instituto de Energia e Ambiente da USP. Os grupos de trabalho foram muito ricos, e a troca de experiências foi...
- O Início De Tudo
Experimentos e experimentações em agroecologia urbana. Da identificação, coleta, cultivo e uso de plantas com potencial alimentar. Há tempos venho reparado na escassez de sites destinados para intercâmbio de informações a respeitos de plantas...
- Dia Mundial Do Planeta Terra - 22 De Abril
... O Dia Mundial do Planeta Terra - hoje 22 de Abril, foi estabelecido a partir da convocação do primeiro protesto nacional contra a POLUIÇÃO em 1970 pelo senador norte-americano Gaylord Nelson, e desde 1990 outros paises passaram a celebrar...