Vida Saudável

Sorte na Horta: Trevos, Vários

(Texto atualizado em 01/09/2015)

Quantos tipos de trevo você conhece? O da sorte tem quatro folhas, o comum tem três, certo? Mas quantos tipos de trevos de três folhas existem?

Na horta aqui de casa, nunca tinha reparado nesses trevinhos. Como não dão muita flor, nem ytenho o hábito de comer, já ia arrancando. Nunca reparei nas suas sutilezas. As folhinhas triangulares de uns, arredondadas de outros. Uns com manchas brancas, outros verdes bem clarinhos. Alguns com flores amarelas pequenas, outros com flores rosas vistosas. Viu que lindo?

Confesso que sou péssimo para identificar trevos. Na minha ultima tentativa, praticamente desisti. Então conto desde já que não sei que espécies são essas.

Independente do nome, são trevos! Já parou pra pensar na diversidade de trevos que temos? De folhas lisas, peludas, verdes, roxas, três folhas, quatro folhas, rendondos, triangulares, touceiros, rasteiros.... E você aí achando que só existiam dois tipos de trevo: o de 3 e o de 4 folhas.

De comer, pode, desde que em pequena quantidade. Ricos em ácido oxálico, são tóxicos se consumidos em excesso. Aliás, é esse o ácido que dá o sabor azedo, e seu nome caipira: azedinha. As folhas podem ser usadas para geleia, processados em um suco, fervidos até reduzir e adicionado de açúcar.

Se for consumir, prefira em pequenas quantidades, na salada, e evite no suco verde, que requer grandes quantidades. Ele também tem propriedades anticoagulantes, então atenção redobrada. Assim como a carambola, deve ser consumido esporadicamente em porções pequenas por quem sofre problemas renais.

Vantagens de ter trevo na horta? Não sei. São bonitos, as folhas protegem o solo descoberto e o mantém mais fresco, no verão. Não posso dizer que são um indicativo de solo bom, porque nascem em qualquer lugar, bueiros, calhas, buracos na parede, trincas na calçada, desde que úmido e não muito quente.

Outra vantagem é que eles inibem o crescimento de outras plantas. Você pode deixar eles longe das suas verduras, mas naquele canto desprotegido da horta, onde só nascem matinhos, ele exerce um controle populacional, como no caso da equinácea (texto clicando aqui).

De qualquer forma, as minhas oxalis ficam lá por mais um tempo. Veja só, quanta diversidade pra um simples trevo!

E você, que trevos nascem no seu jardim?

Até a próxima!

- Flor De Mel Ou Álisso
A flor de mel (Lobularia maritima) me lembra muito minha infância, e acho que foi uma das primeiras coisas que plantei na vida depois do feijão-no-algodão. Eu comprava saquinhos de sementes pra brincar de plantar e acho que essa era uma das plantas...

- Língua De Vaca, Labaça E Azedinha
Muita de língua de vaca, ou labaça.A língua de vaca é uma planta que demorei para conseguir identificar, e agora que a conheço parece que a encontro por toda parte. É uma PANC, do tipo hortaliça folhosa, nativa da Europa, porém naturalizada por...

- Outras Trapoerabas: Trapoeraba-branca
Trapoeraba-branca (Tradescantia fluminensis)Por fim, a última trapoeraba comum que ainda não falamos é a minha preferida: a trapoeraba-branca (Tradescantia fluminensis). Essa plantinha é típica de áreas altamente sombreadas, basicamente crescendo...

- Vacas Vegetarianas: Pata De Vaca Na Salada
A pata de vaca, ao contrário do que o nome possa indicar, não é uma planta nada mórbida. Na verdade, é tão graciosa que chega a ser uma das preferidas para arborização urbana. O porte é arbóreo, as folhas são arredondadas, as raízes...

- Tem Flor Nesse Mato: Tagetes Silvestre
Não sei quando foi a primeira vez que apareceu essa planta lá em casa, nunca foi plantada. Só sei que ela é onipresente em qualquer canto que o cortador de grama não chega. Essa é uma flor do gênero do do cravo de defunto, ou tagetes. A espécie...

Vida Saudável