Vida Saudável
Da horta para o prato
Olá amigos.
Vocês sabem a diferença entre a Alface-frisé e a mimosa? E entre a Catalônia e a Rúcula?
Pois a revista Claudia, Comida & Bebida publicou um poster muito interessante ilustrado com fotos das folhas mais comuns nas nossas mesas. Acesse aqui e faça o download do poster em formato A4.
Namaste.
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O Blog Na Revista Dos Vegetarianos
Olá amigos.Cheguei hoje de viagem e tive a grata surpresa de ver que o blog foi recomendado pela Revista Vegetarianos (no. 48, outubro 2010). Aqui em casa somos fãs e assinantes da revista há algum tempo. Os colaboradores são ótimos - em...
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Rúcula Selvagem. A Mais Gostosa.
Não sei se a história é verdadeira, porque me foi contada quase como história de família, que a avó contava. Sabe-se que os italianos são apaixonados por saladas, tendo inúmeras combinações de ingredientes. Pois bem, diz a lenda que existe uma...
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A Farsa Da Abundância: É Tudo A Mesma Coisa
Das verduras amargas, quais você lembra o nome? A escarola é a mais famosa, virou sabor de pizza. Qual mais? Chicória, por causa daquele comercial da criancinha implicante (só eu que lembro disso?). Se você estiver numa feira, certamente vai encontrar...
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Segredos Dos Superalimentos Da AmÉrica Latina Desvendados Pelo Globo RepÓrter
Globo Repórter desvenda segredos dos superalimentos da América Latina Eles são os alimentos mais nutritivos do mundo e guardam substâncias que podem ajudar as pessoas a evitar vários problemas de saúde e ter uma melhor qualidade de vida. No...
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Usar Muito Sal,aÇÚcar Ou Gordura Ao Cozinhar Pode Fazer Mal À SaÚde
Excessos aumentam o valor calórico da dieta e podem até causar doenças. Especialistas dão dicas também para inovar e preparar saladas diferentes. Comer um bolo ou uma porção de batata-frita é uma delícia, mas saber como esses alimentos foram...
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