Vida Saudável
Um brinde a vida!
Ursula Jahara**
...
PERGUNTA:
Por que, Ursula, no modo 'raw vegan diet' (alimentação crua, viva, vegana) tem duas abordagens tão diferentes sobre o que comer ?
Uns como Gabriel Cousens e Brian Clement enfatizam o brotos e vegetais e afastam as frutas por causa do açucar. Outros como Douglas Graham e David Klein falam justamente o contrario, enfatizam as frutas como prato principal seguido por vegetais verdes e algumas nozes.....
Qual a sua opinião ursula ?
Fernando
---
RESPOSTA:
Ola Fernando!
A sua pergunta é uma pergunta coerente e que não quer calar muitas pessoas.
Sim, abordagens diferentes - e que vi de perto enquanto morei nos Estados Unidos - estando em palestras de todos eles, assim como no espaço do Gabriel Cousens na Patagonia, Arizona. Isso é uma questão que eu mesma me faço, e não Tendo a resposta mais exata, mas cheguei a conclusão (não concluída, rs) que isso é algo do Ser Humano. Não só o David Klein, Douglas Graham, mas Frederic Patenaude, Kaelash Neels (que estara conosco no final do mes) - Ann Wigmore, entre outros enfatizam mais as frutas e verdes, e menos ingestão calorica provinda de gorduras - mesmo estas in natura provenientes de nozes, sementes.
Enfim, eu, pessoalmente, prefiro ficar com uma abordagem que fala mais a minha natureza - paladar (interna), e natureza visual (externa), onde aqui no Brasil somos beneficiados com abundancia em frutas - alimento doado pela Mãe Terra, e vegetais, e menos amendoas, sementes que me deixam com sensação de peso quando ingeridas em excesso - conforme utilizada em diversas receitas, por muitos, nessa alimentação.
A busca será constante, e questionamentos virão ao longo desse processo. Como aprendiz - sempre - nesse caminho, digo a você - faça um experimento em você, e sinta em seu proprio corpo, mas claro, sem extremos, conscientemente, e respeitando suas limitações.
Enxergo a alimentação viva mais pela utilização in natura dos alimentos - sem desvitalizá-los, onde obtemos mais do que vitaminas, minerais, proteinas e etc. Onde obtemos cores variadas, sabores variados, formatos,
texturas, cheiros... enfim, trabalhando todos os sentidos corporais e alem. Ainda assim, somos eternas cobaias de nossas invenções, conceitos, pensamentos, e assim por diante.
E mais, se for procurar ler todos os livros dentro dessa linhagem - alimentação viva - você irá enlouquecer, pois a ramificação é grande - um grande tronco - de uma mesma árvore - com suas diveras raizes e galhos que levam a caminhos diferenciados! Como tudo na vida! Principalmente onde o Homem resolve colocar suas mãos.
Enquanto isso, estarei postando diversas opiniões de conceitos diferentes - cada corpo um corpo, cada situação uma situação, cada localização uma localização... aprenda a utilizar o que você tem na sua região. E o
mais importante, divirta-se no processo - não se tensione, pois a propria tensão gera mais stress que cansa ainda mais o corpo num todo.
Um brinde a vida!
Abs,
Ursula Jahara
- Workshop Em Alimentação Crua Viva Com Renomado Chef Internacional Aris Latham
Companheiros de jornada, o renomado Chef Internacional em Alimentação Crua-Viva - ARIS LATHAM (ou alimentação aquecida pelo Sol - como ele próprio gosta de chamar), que atualmente reside na Jamaica, já está no Brasil e nos dará a honra de trazê-lo...
- Álbum De Fotos Do Mistura Viva
...Ainda não visitou o álbum de fotos do Mistura Viva? Então, seja bem vindo! Acesse:http://www.flickr.com/photos/misturaviva/sets/ Um brinde a vida! Ursula Jahara** Evento: Conexão Orgânica - com alimentação crua-viva(clique na foto para aumentá-la)...
- Notícias Da AlimentaÇÃo Viva No Mundo Em Breve...
...Companheiros de jornada, não tenho postado pois estou me preparando para minha viagem à California / Arizona amanhã. Retorno ao Brasil em Outubro, mas durante esse período em que estarei fora, não deixarei vocês sem novidades, muito pelo contrário....
- Confissões De Uma 'ex' 90-100% Crudívora
Por Ursula Jahara - 20 de Fevereiro de 2009. Minha jornada dentro da alimentação viva foi postada anteriormente, e esse espaço, aqui, está sendo voltado apenas para minha confissão - minhas observações (não conclusões). Através do Mistura Viva,...
- Minha Jornada Dentro Da Alimentação Viva
Por Ursula Jahara - Agosto/2007 Aqui compartilho parte dessa minha jornada dentro da alimentação energeticamente viva - raw living foods. Antes de falar sobre minha jornada com a alimentação viva, irei contar um pouco sobre como essa conexão com...
Vida Saudável
Alimentação Crua-Viva-Vegana e suas abordagens tão diferentes
13.Novembro.2010
Hoje recebi um email com uma questão que surge - sempre - quando não estamos fixados, absorvidos em uma única direção - mesmo essa sendo sobre alimentação crua-viva e suas diversas ramificações. E por isso, exponho aqui a pergunta recebida e a resposta enviada por mim, pois, eu também tenho minhas próprias questões. Clareza acima de tudo. Somos todos aprendizes nessa jornada chamada VIDA!
Hoje recebi um email com uma questão que surge - sempre - quando não estamos fixados, absorvidos em uma única direção - mesmo essa sendo sobre alimentação crua-viva e suas diversas ramificações. E por isso, exponho aqui a pergunta recebida e a resposta enviada por mim, pois, eu também tenho minhas próprias questões. Clareza acima de tudo. Somos todos aprendizes nessa jornada chamada VIDA!
Um brinde a vida!
Ursula Jahara**
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PERGUNTA:
Por que, Ursula, no modo 'raw vegan diet' (alimentação crua, viva, vegana) tem duas abordagens tão diferentes sobre o que comer ?
Uns como Gabriel Cousens e Brian Clement enfatizam o brotos e vegetais e afastam as frutas por causa do açucar. Outros como Douglas Graham e David Klein falam justamente o contrario, enfatizam as frutas como prato principal seguido por vegetais verdes e algumas nozes.....
Qual a sua opinião ursula ?
Fernando
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RESPOSTA:
Ola Fernando!
A sua pergunta é uma pergunta coerente e que não quer calar muitas pessoas.
Sim, abordagens diferentes - e que vi de perto enquanto morei nos Estados Unidos - estando em palestras de todos eles, assim como no espaço do Gabriel Cousens na Patagonia, Arizona. Isso é uma questão que eu mesma me faço, e não Tendo a resposta mais exata, mas cheguei a conclusão (não concluída, rs) que isso é algo do Ser Humano. Não só o David Klein, Douglas Graham, mas Frederic Patenaude, Kaelash Neels (que estara conosco no final do mes) - Ann Wigmore, entre outros enfatizam mais as frutas e verdes, e menos ingestão calorica provinda de gorduras - mesmo estas in natura provenientes de nozes, sementes.
Enfim, eu, pessoalmente, prefiro ficar com uma abordagem que fala mais a minha natureza - paladar (interna), e natureza visual (externa), onde aqui no Brasil somos beneficiados com abundancia em frutas - alimento doado pela Mãe Terra, e vegetais, e menos amendoas, sementes que me deixam com sensação de peso quando ingeridas em excesso - conforme utilizada em diversas receitas, por muitos, nessa alimentação.
A busca será constante, e questionamentos virão ao longo desse processo. Como aprendiz - sempre - nesse caminho, digo a você - faça um experimento em você, e sinta em seu proprio corpo, mas claro, sem extremos, conscientemente, e respeitando suas limitações.
Enxergo a alimentação viva mais pela utilização in natura dos alimentos - sem desvitalizá-los, onde obtemos mais do que vitaminas, minerais, proteinas e etc. Onde obtemos cores variadas, sabores variados, formatos,
texturas, cheiros... enfim, trabalhando todos os sentidos corporais e alem. Ainda assim, somos eternas cobaias de nossas invenções, conceitos, pensamentos, e assim por diante.
E mais, se for procurar ler todos os livros dentro dessa linhagem - alimentação viva - você irá enlouquecer, pois a ramificação é grande - um grande tronco - de uma mesma árvore - com suas diveras raizes e galhos que levam a caminhos diferenciados! Como tudo na vida! Principalmente onde o Homem resolve colocar suas mãos.
Enquanto isso, estarei postando diversas opiniões de conceitos diferentes - cada corpo um corpo, cada situação uma situação, cada localização uma localização... aprenda a utilizar o que você tem na sua região. E o
mais importante, divirta-se no processo - não se tensione, pois a propria tensão gera mais stress que cansa ainda mais o corpo num todo.
Um brinde a vida!
Abs,
Ursula Jahara
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Companheiros de jornada, o renomado Chef Internacional em Alimentação Crua-Viva - ARIS LATHAM (ou alimentação aquecida pelo Sol - como ele próprio gosta de chamar), que atualmente reside na Jamaica, já está no Brasil e nos dará a honra de trazê-lo...
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...Ainda não visitou o álbum de fotos do Mistura Viva? Então, seja bem vindo! Acesse:http://www.flickr.com/photos/misturaviva/sets/ Um brinde a vida! Ursula Jahara** Evento: Conexão Orgânica - com alimentação crua-viva(clique na foto para aumentá-la)...
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Por Ursula Jahara - 20 de Fevereiro de 2009. Minha jornada dentro da alimentação viva foi postada anteriormente, e esse espaço, aqui, está sendo voltado apenas para minha confissão - minhas observações (não conclusões). Através do Mistura Viva,...
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