Vida Saudável
Abobrinhas recheadas
Ingredientes
Abobrinha zuccini - 1 unidade grande
Cenoura - ½ xícara
Mandioquinha - ½ xícara
Talos de salsão - ½ xícara
Sementes de girassol - 1 colher de sopa
Azeite - a gosto
Sal - a gosto
Sementes de salsão - ½ colher de café
Fines herbs - ½ colher de café
Sementes de endro - ½ colher de café
Refogar os legumes numa frigideira com um fio de óleo até a cenoura começar a amolecer (menos de 5 minutos). Retirar o miolo da abóbora com uma faca comprida de ponta (faz um quadrado soltando o miolo e depois raspa o conteúdo). Rechear a abóbora com o refogado. Se sobrar refogado, espalhar pela assadeira ao redor da abóbora. Regar com um fio de azeite, cobrir com um papel laminado, e assar em forno médio por 30 minutos.
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Arroz Basmati Com Coco Ralado
IngredientesArroz Basmati - 3 xícaras de cafezinho Azeite extra-virgem - 2 colheres de chá Mostarda preta em grãos - ½ colher de chá Sementes de Ajwain - ¼ colher de chá Aspargos frescos - 6 unidades Sal - 1/2 colher...
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Pasta Ao Molho Branco De Couve-flor
A couve-flor é um vegetal crucífero altamente nutritivo (fonte de cálcio, carotenos, ácido fólico, potássio, vit. C e E). A Ayurveda recomenda o uso de gengibre para amenizar o possível efeito de flatulência da couve-flor. A noz moscada, além...
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Penne Com Favas De Feijão Verde Ao Molho Branco Com Ervas (vegano)
Ingredientes Favas de feijão verde 220 g Cebola ½ unidade pequena Sal ¼ col chá Louro em pó ¼ colher de chá Castanhas de caju 1 xícara Caldo de legumes 1 copo, 200 ml Azeite 1 colher de sopa Ervas frescas...
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Biscoitinhos Integrais De Gengibre
Ingredientes Gengibre ralado 30 g Aveia (flocos médios) 1 xícara de café, aprox. 35 g Farinha de trigo branca 1 xícara de café, aprox 35 g Farinha de trigo integral 1 xícara de café, aprox 35 g Óleo de coco 1 colher de...
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Espaguete Ao Molho De Betacaroteno
O betacaroteno é um pigmento carotenóide - um antioxidante natural que inibe radicais livres, prevenindo o envelhecimento, beneficia a visão, aumenta a imunidade, dá elasticidade à pele, aumenta o brilho dos cabelos e o fortalecimento das unhas,...
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