Vida Saudável

A importância da mesa

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A jornalista e documentarista Miriam Weinstein, recorreu a estudos de psicologia, educação, nutrição e sociologia examinando o fenômeno cultural das refeições familiares. Seu estudo meticuloso sobre o assunto levou Weinstein à conclusão surpreendente e ousada de que comer com a família é um “santo remédio”, que melhora dramaticamente “a qualidade da sua vida diária, as chances de sucesso dos seus filhos no mundo, a saúde da sua família e nossos valores na sociedade”. Ela ainda conclui que as refeições com a família nos torna “mais inteligentes, fortes, saudáveis e felizes”.
Quando refleti sobre aquelas palavras, percebi que elas descrevem perfeitamente uma pessoa: corpo, mente, alma e espírito. Somos mais inteligentes (na mente), mais fortes (no espírito), mais saudáveis (no corpo) e mais felizes (na alma) quando comemos juntos à mesa de jantar com nossa família e amados. Não faz sentido que o Todo-Poderoso, o qual nos criou como seres de mente-espírito-corpo-alma, também nos provesse de uma oportunidade de nos nutrirmos diariamente nessas quatro dimensões?”.

O trecho acima foi retirado do livro “A experiência da mesa” de Devi Titus. Essa experiente e linda mulher tem influenciado, de maneira significativa, a minha maneira de ver muito do que está presente no “universo feminino”. Conhecê-la me fez concluir duas coisas: 1)tenho trilhado um bom caminho na minha vida como mulher, pois compartilhamos algumas ideias e práticas e 2)ainda tenho muito que aprender com ela.

Quero compartilhar com vocês algo muito importante e ao mesmo tempo tão simples: a importância do sentar-se a mesa em família, que é algo para o qual a Devi me “re-despertou”.

As pesquisas atuais estão comprovando a eficácia de princípios que nossos pais e avós já sabiam. Princípios esses que, com a modernidade, acabamos desvalorizando e sofrendo consequências que ao longo do tempo, são difíceis de serem resolvidas.

As grandes universidades dos EUA já investiram e publicaram pesquisas na área da Psicologia indicando que “drogas, sexo, violência e estresse emocional, são menos comuns em casas cujas famílias se assentam juntas para comer as refeições” e que por um motivo além do que os pesquisadores podem explicar, “crianças vão melhor na escola se comem à mesa com a família”.

Pode-se dizer que, as crianças se sentem emocionalmente mais seguras, quando se sentam à mesa e podem ter uma relação olho-no-olho.

“A mesa de jantar é o único lugar em que a família se senta separada por um metro, face a face, e conversa de 30 minutos a 1 hora. A mesa é o lugar em que a nossa alma é nutrida e nosso caráter é formado.”

Nossos filhos chegam da escola, onde podem ter passado por situações hostis e de desvalorização. Nosso marido chega do trabalho, onde passa por muitas pressões e situações complicadas. Todos eles chegam precisando de um conforto, de um lugar de segurança e afirmação de sua identidade. A hora do jantar é um momento muito apropriado para transmitir a paz e gerar relacionamentos mais profundos.

No entanto, o excesso de atividades dos membros da família, muitas vezes tem impedido a reunião familiar no horário da refeição. Cada um chegando em horário diferente, comendo diante da TV, ou dentro de seus quartos.

A mulher moderna tem uma agenda diária cheia de atividades, só pra se ter uma ideia vou citar algumas: tarefas domésticas como lavar e passar, limpeza e organização da casa; levar e buscar filhos na escola, nas atividades esportivas; orientar os filhos nas tarefas escolares; cuidar dos horários de banho, almoço, dentista, médicos; etc. Os muitos afazeres da mulher a tem impedido de oferecer uma comida verdadeira e saudável, bem como um ambiente agradável e acolhedor com uma mesa charmosa aos seus familiares.

Porém, se quisermos fortalecer os laços familiares, será necessário repensar nossa rotina e priorizar o momento da refeição. Mas, como realizar isso de forma prática e possível?

Vou falar sobre isso no próximo post.

PS: As citações em destaque são da autora Devi Titus (livro e palestra).

Veja também:

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