Vida Saudável
- Receitas Com Cenoura E Aveia
Sopa de Cenoura, Laranja e Gengibre Ingredientes€½kg de cenoura, fatiada fina0,391 cebola média, fatiada fina0,106 dentes de alho0,063 colheres de sopa de gengibre fresco ralado 0,103 colheres de sopa de azeite0,151 laranja grande, sumo sem...
- Almôndegas De Aveia E Cenoura
Almôndegas de aveia e cenoura ingredientes:1 chávena de aveia crua 1 chávena de cenoura ralada fina ½ chávena de pão ralado ½ chávena de farinha de trigo cheiro verde picado q.b manjericão q.b água q.b sal q.b Preparação:Comece por misturar...
- Ceia NatalÍcia Vegetariana
Ceia Natalícia Vegetariana Tempo:1h 4 pessoas Ingredientes: • 1/2 kg de batatas • 200 g de repolho • 300 g de tofu natural bio Provamel em cubos • 1 pimento bio médio • 2 cebolas bio médias • coentros bio...
- Sopa De Ervilhas
Ingredientes€Para 4 pessoas3 colheres (de sopa) de gengibre fresco, ralado0,1610 dentes de alho, descascados e picados0,262 malaguetas verdes, sem sementes e picadas0,50¼ colher (de chá) de sementes de cominho0,053 colheres (de sopa) de óleo de...
- Bifes De Gluten Com AmendoÍm
1 Chávenas de farinha de glúten 2 Colheres de sopa de farinha integral 1/2 Chávena de miolo de amedoim 2 Colheres de sopa de levedura de cerveja 2 Colheres de sopa de flocos de aveia 1 Colher de sopa de farinha de soja 1 Colher de sobremesa...
Vida Saudável
Assado de Ervilha, Estragão, Iogurte e Pistácios
Ingredientes | € |
Para 4 pessoas | |
500g de ervilhas (frescas ou congeladas) | 0,99 |
½ chávena de folhas de estragão | 0,05 |
2 cebolas novas pequenas, picadas | 0,15 |
2 colheres (de sopa) de azeite | 0,10 |
¼ chávena de iogurte, tipo grego | 0,45 |
½ chávena de pistácios sem sal e picados | 1,50 |
Sal e pimenta preta a gosto | 0,01 |
Custo Total | 3,25 |
Modo de Fazer
Aqueça o forno a 260°C.
Num tabuleiro de ir ao forno, ponha as ervilhas; se usar congeladas, descongele-as previamente.
Num copo misturador ponha o estragão, a cebola, o azeite, o iogurte e metade dos pistácios e processe até obter um puré fino. Tempere com o sal e a pimenta preta recém-moída e processe durante 1 minuto. Deite a mistura e o resto dos pistácios sobre as ervilhas e misture suavemente. Leve ao forno durante 15 minutos.
Sirva com pão.
Aqueça o forno a 260°C.
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