Vida Saudável
Horta em casa
Atualmente, a tendência em paisagismo é ter uma mini-horta em casa, com ervas e brotos, o que proporciona, além de um ambiente vivo, uma alimentação mais saudável, feita com ingredientes frescos, recém-colhidos e, por isso, com alto valor nutritivo.
Se você tem um cantinho no quintal ou na varanda do apartamento que pega sol pelo menos algumas horas do dia, então você pode cultivar seus alimentos e temperos de forma orgânica, na sua casa mesmo.
Ter uma horta em casa não é difícil, porém é preciso alguns conhecimentos para ter um bom planejamento e uma boa produção. Se você tiver espaço para fazer um canteiro no jardim ou no quintal, ótimo! Se não tiver, não se desespere: dá para cultivar em vasos e jardineiras também…. O espaço para se montar uma horta na varanda pode ser qualquer um, pois se faltar metragem no chão, as pequenas hortas podem ser colocadas em paredes, com vasos suspensos ou presos em grade de madeira;
Alguns sites e algumas empresas prestam serviço de assessoria para o cultivo de sua horta doméstica, como o Minha Horta do engenheiro agrônomo Marcelo Noronha por exemplo.
Vale a pena investir um tempinho montando a horta e depois comer o que você plantou, pois com certeza será bem mais saudável… Confira algumas ideias e dicas para você plantar a sua horta em casa.
Para quem tem uma varanda ou um jardimUse uma estante antiga ou caixas de madeira como caixas de vinho por exemplo para plantar a sua horta.
Se você tiver pouco espaço, faça uma horta vertical: use escadas de demolição, cavalete ou recicle um palete de madeira.
Horta suspensa!
Uma horta dentro de casa é possível sim!
Você vai precisar de:
- 1 tábua de madeira
- 2 garrafas de PET vazias
- 2 ganchos
- 2 pregos
- Martelo
Segure a tábua na vertical e pregue 2 ganchos numa das extremidades para você poder em seguida pendurar a sua horta na parede. Os dois ganchos não são necessário se você for deixar a tábua no chão.
Recorte as garrafas de PET na parte superior. Pregue-as na tábua deixando o espaço suficiente para cada plantinha.
Coloque no gargalo das garrafas um pedaço de algodão ou espuma para impedir que a terra escorra.
Adicione só um pouco de terra, pegue a planta com a sua terra e passe tudo para a garrafa. Complete com terra, deixando pelo menos 1cm entre a terra e o topo da garrafa.
Veja o passo a passo completo aqui. DicasReutilize uma garrafa de vidro para criar um sistema de irrigação para as suas plantas, desse jeito a sua planta será regada constantemente.
Ou então faça vários furinhos numa garrafa de PET vazia e depois plante-a na terra junto com as suas plantas. Você pode recortar o fundo da garrafa e enche-la de água: os furinhos vão irrigar a sua plantinha aos poucos e você não precisa mais se preocupar em regá-las sempre.
3 ervas que purificam o ar em casa:
- Manjericão: Além de ser uma delícia com tomate e mozzarela, o manjericão ajuda à reduzir o monóxido de carbono dentro de casa.
- Menta: A menta melhora a respiração de quem tem problemas pulmonares. Ela é ótima na preparação de pratos e sobremesas e o seu chá além de ser refrescante e delicioso, ajuda na digestão.
- Alecrim: a sua maior habilidade é a de melhorar as funções cognitivas e proteger o cérebro dos radicais livres. Você pode adicionar algumas folhinhas nos seus pratos e carnes ou ferver alguns galhos numa panela. O seu chá é ótimo também para a digestão.
Fonte: http://www.xobagunca.com/horta-em-casa/
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