Vida Saudável
- Sorvete De Massa: Caseiro E Natural
Nas duas últimas semanas teve uma febre de sorvete de banana no Facebook.A Lola, do blog "Entrei nos enta", publicou uma receita muito interessante de sorvete de banana.Uma receita tão fácil, barata e saudável que foi o assunto da semana lá no Facebook....
- Doce De Banana
É o tipo de doce simples, que toda avó e mãe já fez um dia.Aquele doce fácil e rápido de fazer.Em época de calor as bananas amadurecem muito rápido, nada de jogar fruta no lixo.Tá sobrando banana? Corre pro doce! Doce de Banana Corte as banannas...
- Merengue Sensação
Eu queria fazer merengue, mas estava muito calor.Aí fui inventando...mas, é bem provável que alguém já tenha inventado isso antes! Forre o fundo de um recipiente com suspiros. Acrescente bolas de sorvete sabor chocolate. Acrescente chantilly (só...
- Bolo De Banana Caramelizada
Este bolo além de saboroso e simples de fazer, ainda tem um aspecto muito charmoso.Na minha opinião uma ótima escolha para servir as visitas que vieram à sua mesa para um chá da tarde! Faça a calda de caramelo que ensinei aqui. Coloque a calda...
- Bolo De Fubá Com Goiabada (com Calda)
Passadinha rápida só para falar sobre a receitinha de um bolo que acabou de sair do forno! Na verdade, fiz na hora do almoço, aproveitando que o forno estava ligado, mas só saboreei agora! Já que falamos de goiabada nesta semana..... Que tal Bolo...
Vida Saudável
Sorvete com Calda de Banana
Como se faz?
Leve ao fogo baixo, 2 xícaras de açúcar e vá mexendo até "queimar" todo o açúcar, ou seja até que o açúcar derreta e fique dourado.
Acrescente 1/2 xícara de água bem quente e mexa bem. Deixe ferver um pouco.
Acrescente bananas picadas e deixe apurar um pouco, mas não deixe as bananas derreterem.
Desligue o fogo.
E, pronto!
Na hora de servir, pode-se esquentar a calda. Assim, ela dá uma derretida no sorvete...eles se envolvem e.... fica tudo de bom!
Também fica bom fazer com calda de morango e de maçã!
Ou até mesmo esquentar a banana no micro-ondas com açúcar e canela e servir junto com o sorvete!
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