Vida Saudável
Creme de Alho
3 dentes grandes de alho
suco de um limão (opcional)
1 copo de leite gelado
cerca de um copo e meio de óleo
sal
No liquidificador, bata o alho com o leite e o sal. Com o liquidificador ligado, vá acrescentando o óleo devagar. Bata por cerca de 5 minutos.
Se não chegar na consistência, acrescente mais um fio de óleo e deixe bater mais um pouco.
Vai ficar na consistência de maionese.
Você pode ainda temperar com ervas (orégano, cheiro-verde, coentro, etc...)
E, pronto!
- Creme De Baunilha, Chocolate E Gelatina De Pêssego
Creme de baunilha, chocolate e gelatina de pêssego 1 litro de leite4 colheres de sopa de amido de milho2 gemas (sem a pele)1 lata de leite condensadogotas de essência de baunilha1 lata de creme de leite1 lata de pêssego em calda picadinhos1 embalagem...
- Creme De Baunilha E Gelatina De Morango
Um doce de travessa cremoso e fresquinho! Creme de baunilha e gelatina de morango 1 litro de leite 4 colheres de sopa de amido de milho 2 gemas (sem a pele) 1 lata de leite condensado gotas de essência de baunilha 1 lata de creme de leite 1 caixa de...
- Penne Ao Limone
Quer uma receitinha prática e ideal para as férias de verão? Sugiro Penne ao Limone ou Farfalle (gravatinha) ao Limone. Você vai precisar de: 400g de Penne ou Farfalle 3 dentes de alho triturados 3 colheres (sopa) de manteiga 2 caixinhas de creme...
- Bacalhau à Conde Da Guarda
Vamos conhecer mais uma receitinha de bacalhau? E essa é bem fácil! Bacalhau à Conde da Guarda Ingredientes: 500g de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 100g de manteiga 600g de batatas 200 ml de creme de leiteSal e pimenta 60g...
- Batatas Com Natas
Esta receita nós (marido e eu) retiramos de um jornalzinho semanal que é distribuído gratuitamente lá em Portugal: Dica da Semana. Fizemos a receita e nos apaixonamos por ela. É perfeita para dias de frio, pois é um prato cremoso e bem quente....
Vida Saudável
Creme de Alho
Há tempos minha cunhada faz um creme de alho para usar durante o churrasco.
Ela passa nas fatias de pão e leva tudo para a churrasqueira.
Esse creme é ótimo para fazer pão-de-alho, para temperar saladas, acompanhar carnes e peixes.
Eu tenho feito para passar nas torradinhas feitas com sobras de pão (francês, de fôrma, de leite).
Mas, cuidado! Não faça com muita frequência, pois a receita leva muito óleo.
Creme de Alho
3 dentes grandes de alho
suco de um limão (opcional)
1 copo de leite gelado
cerca de um copo e meio de óleo
sal
No liquidificador, bata o alho com o leite e o sal. Com o liquidificador ligado, vá acrescentando o óleo devagar. Bata por cerca de 5 minutos.
Se não chegar na consistência, acrescente mais um fio de óleo e deixe bater mais um pouco.
Vai ficar na consistência de maionese.
Você pode ainda temperar com ervas (orégano, cheiro-verde, coentro, etc...)
E, pronto!
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Vamos conhecer mais uma receitinha de bacalhau? E essa é bem fácil! Bacalhau à Conde da Guarda Ingredientes: 500g de bacalhau demolhado 2 cebolas médias 4 dentes de alho 100g de manteiga 600g de batatas 200 ml de creme de leiteSal e pimenta 60g...
- Batatas Com Natas
Esta receita nós (marido e eu) retiramos de um jornalzinho semanal que é distribuído gratuitamente lá em Portugal: Dica da Semana. Fizemos a receita e nos apaixonamos por ela. É perfeita para dias de frio, pois é um prato cremoso e bem quente....