Vida Saudável
Uma das pioneiras do movimento orgânico no Brasil e um dos destaques da edição de junho da Revista Globo Rural, a decana da agroecologia Ana Primavesi foi contemplada com o One World Award. A premiação da International Federation do Organic Agriculture Movements (Ifoam) é a mais importante da agricultura orgânica no mundo.
A engenheira agrônoma Ana Primavesi foi escolhida pelo impulso que deu aos movimentos agroecológicos no Brasil e na América Latina, defendendo, há décadas, a associação da produção de alimentos com a conservação ambiental do solo.
"Produtividade no campo funciona assim: se você tem um solo e ele está estragado, naturalmente ele não vai produzir sem todas aquelas parafernálias químicas. Mas, se você tem um solo vivo, ele produz sim. Então, a questão é não trabalhar em solo morto, mas sim em solo vivo", disse a agrônoma, em entrevista à revista Globo Rural de junho.
A reportagem "A lição de Dona Ana" foi uma das 20 matérias sobre lições do agronegócio para a Rio+20 de junho.
Instituído em 2008, o One World Award é dado a cada dois anos a ativistas da área orgânica em nível mundial. O prêmio é financiado pela empresa alemã Rapunzel, voltada ao processamento e comercialização de produtos orgânicos. Ana Primavesi recebeu a homenagem na cidade de Legau, na Alemanha, sede da Rapunzel, neste domingo (16/9).
"Sem Ana Primavesi, o mundo orgânico estaria desprovido de várias constatações sobre a relação entre um solo saudável e uma agricultura humana", afirmou Markus Arbenz, diretor administrativo da Ifoam. Profundamente comovida, Ana Primavesi expressou sua gratidão por receber o prêmio e ressaltou a importância do cultivo orgânico para a preservação da fertilidade do solo e para a agricultura em geral, bem como para a proteção da segurança alimentar.
Fonte:http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,EMI312093-18095,00.html#.VgUzRAAjNtA.facebook
- O Que São Alimentos Orgânicos?
O alimento orgânico é aquele isento de fertilizantes químicos e agrotóxicos, produzido em solo equilibrado (química, física e biologicamente), ou seja, um solo vivo, com boas condições para que a planta se desenvolva bem e produza alimento sadio...
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Revolução Verde?Certa vez, visitando agricultores por esse Brasil afora, Ana foi levada a uma plantação de alfaces. Os pés eram pequenos, minguadinhos, não estavam se desenvolvendo bem. Ana ajoelhou-se e cavou, retirando um pé, como sempre faz:...
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Por que devemos dar preferência ao consumo de alimentos orgânicos? Muitas pessoas não sabem exatamente a resposta para esta pergunta. Neste artigo, você vai conhecer vários motivos que justificam a opção pelos orgânicos: 1. São Alimentos Nutritivos...
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O produto orgânico é cultivado sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos. As técnicas de produção orgânica são destinadas a incentivar a conservação do solo e da água e reduzir a poluição. Segundo o Instituto Biodinâmico (IBC), um certificador...
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Fazer agricultura orgânica não significa simplesmente deixar de usar agrotóxicos e adubos químicos nas lavouras. Para que isso possa acontecer, é preciso: .Tratar o solo como um organismo vivo, protegendo-o da erosão e fornecendo-lhe matéria orgânica....
Vida Saudável
ANA PRIMAVESI RECEBE O MAIOR PREMIO DA AGRICULTURA ORGÂNICA
Ana Primavesi recebe o maior prêmio da agricultura orgânica
Pioneira do movimento orgânico no Brasil é escolhida pelo impulso nos movimentos agroecológicos
por Globo Rural On-lineDona Ana, hoje com 92 anos, chegou ao Brasil em 1949, com o marido, ambos formados em agronomia pela Universidade Rural de Viena, na Áustria
A engenheira agrônoma Ana Primavesi foi escolhida pelo impulso que deu aos movimentos agroecológicos no Brasil e na América Latina, defendendo, há décadas, a associação da produção de alimentos com a conservação ambiental do solo.
"Produtividade no campo funciona assim: se você tem um solo e ele está estragado, naturalmente ele não vai produzir sem todas aquelas parafernálias químicas. Mas, se você tem um solo vivo, ele produz sim. Então, a questão é não trabalhar em solo morto, mas sim em solo vivo", disse a agrônoma, em entrevista à revista Globo Rural de junho.
A reportagem "A lição de Dona Ana" foi uma das 20 matérias sobre lições do agronegócio para a Rio+20 de junho.
Instituído em 2008, o One World Award é dado a cada dois anos a ativistas da área orgânica em nível mundial. O prêmio é financiado pela empresa alemã Rapunzel, voltada ao processamento e comercialização de produtos orgânicos. Ana Primavesi recebeu a homenagem na cidade de Legau, na Alemanha, sede da Rapunzel, neste domingo (16/9).
"Sem Ana Primavesi, o mundo orgânico estaria desprovido de várias constatações sobre a relação entre um solo saudável e uma agricultura humana", afirmou Markus Arbenz, diretor administrativo da Ifoam. Profundamente comovida, Ana Primavesi expressou sua gratidão por receber o prêmio e ressaltou a importância do cultivo orgânico para a preservação da fertilidade do solo e para a agricultura em geral, bem como para a proteção da segurança alimentar.
Fonte:http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,EMI312093-18095,00.html#.VgUzRAAjNtA.facebook
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- O Que São Alimentos Orgânicos?
O alimento orgânico é aquele isento de fertilizantes químicos e agrotóxicos, produzido em solo equilibrado (química, física e biologicamente), ou seja, um solo vivo, com boas condições para que a planta se desenvolva bem e produza alimento sadio...
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Revolução Verde?Certa vez, visitando agricultores por esse Brasil afora, Ana foi levada a uma plantação de alfaces. Os pés eram pequenos, minguadinhos, não estavam se desenvolvendo bem. Ana ajoelhou-se e cavou, retirando um pé, como sempre faz:...
- Por Que Consumir Os Alimentos OrgÂnicos
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O produto orgânico é cultivado sem o uso de adubos químicos ou agrotóxicos. As técnicas de produção orgânica são destinadas a incentivar a conservação do solo e da água e reduzir a poluição. Segundo o Instituto Biodinâmico (IBC), um certificador...
- Entenda A Agricultura Orgânica
Fazer agricultura orgânica não significa simplesmente deixar de usar agrotóxicos e adubos químicos nas lavouras. Para que isso possa acontecer, é preciso: .Tratar o solo como um organismo vivo, protegendo-o da erosão e fornecendo-lhe matéria orgânica....