Vida Saudável






INGREDIENTES:

150g de manteiga 
150g de açúcar
 1 laranja
 3 ovos 
150g de farinha
 1 c. de sopa de fermento em pó





º Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Adicione a raspa da laranja e o sumo de metade. Junte os ovos, um a um, batendo em cada adição.
2º Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento, mexendo levemente.
3º Deite a massa numa forma untada e polvilhada e leve a cozer em forno médio (180ºC) durante aproximadamente 40 minutos.
4º Tire o bolo do forno, desenforme-o e regue-o com uma calda feita com sumo de laranja e um pouco de açúcar.
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